Die Firma Häussler hat ihre neuen Seminartermine bis November 2012 bekanntgegeben. Die praxisnahen Seminare für Bäcker und Gewerbetreibende rund um die Themen Holzbackofen, Schaubacken und Außerhaus-Backen werden im Häussler-Bäckerfachschulungszentrum in Heiligkreuztal stattfinden. Die Teilnehmer erlernen in den Seminaren den Umgang mit den Holz- und Steinbacköfen und haben die Möglichkeit auch selbst mit Hand anzulegen. Marketingtipps für den Berufsalltag und Diskussionen in kleiner Runde gehören ebenfalls ins Programm.
Die Seminare finden wie folgt statt:
Traditionelles Backen im Holzbackofen
Mo.24. September 2012
Di.16. Oktober 2012
Di.06. November 2012
Frontbaking
Di.04. September 2012
Mo.15. Oktober 2012
Mo.05. November 2012
Pelletofen in der Produktion
Di.09. Oktober 2012
Di.23. Oktober 2012
Di.13. November 2012
Der mobile Holzbackofen
Di.25. September 2012
Mo.22. Oktober 2012
Mo.12. November 2012
Die Seminare beginnen jeweils um 10 Uhr und enden gegen 15 Uhr. Weitere Informationen erhalten Interessierte unter www.backdorf.de oder per Telefon: 07371/9377-0.