Nach dem „Wer wird Millionär“-Prinzip gibt es Fragen von sehr leicht bis schwer sowie drei Joker. Die Quiz-App hat Suchtfaktor und ist im Appstore und bei Google Play unter dem Suchbegriff „Bäckerwissen“ kostenfrei erhältlich. Gegründet wurde die die Bundesakademie des Bäckerhandwerks im Weinheimer Waldschloss übrigens im Jahr 1938.
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