Der Fachkräftemangel beschäftigt viele Bäckereibetriebe – besonders bei der Suche nach engagierten Auszubildenden. Der ZV unterstützt seine Mitgliedsbetriebe dabei mit einem neuen Projekt: Das durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie geförderte Pilotprojekt „African Skills 4 Germany (AS4G)“ begleitet den gesamten Prozess der internationalen Nachwuchsgewinnung. Von der Ansprache und Auswahl geeigneter Kandidatinnen und Kandidaten über Sprachkurse und interkulturelle Vorbereitung bis hin zur Integration im Betrieb erhalten teilnehmende Bäckereien umfassende Unterstützung. Die Auswahl der Bewerberinnen und Bewerber erfolgt passgenau nach den Ausbildungsprofilen der Betriebe. Auch beim Visa-Prozess steht das Projekt unterstützend zur Seite. Ein weiterer Vorteil: Die Vermittlung im Rahmen von AS4G ist für Betriebe kostenlos.
Kostenloses Webinar
In einem Webinar am 15. April 2026 um 11 Uhr erfahren interessierte Betriebe, wie sie über dieses Programm motivierte Auszubildende aus dem Ausland für ihr Unternehmen gewinnen können. Projektverantwortliche stellen das Programm ausführlich vor und geben Einblicke in die praktische Umsetzung:
- Vorstellung des Projekts „African Skills 4 Germany“
- Chancen und Beteiligungsmöglichkeiten für Bäckereibetriebe
- Praxisberichte der Deutschen Auslandshandelskammern (AHK)
Das Webinar richtet sich an Bäckereibetriebe, Verbände und alle Interessierten, die sich über faire und qualitätsgesicherte Wege zur Gewinnung internationaler Nachwuchskräfte informieren möchten. Aktuell ist laut ZV die Gewinnung von Auszubildenden in Zusammenarbeit mit den Auslandshandelskammern in Algerien, Angola, Côte d’Ivoire, Kenia, Südafrika und Tansania geplant und in Vorbereitung.
Zur Anmeldung für das kostenlose Webinar gelangen Sie hier.
