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Vom Korn zum Brot. (Bild: congerdesign/pixabay 2016)
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Aus- & Weiterbildung

Nachwuchsehrung für Müller

Der Verband Deutscher Mühlen veranstaltete jüngst seine feierliche Freisprechung in Wittingen und freut sich über den Nachwuchs. Für herausragende Leistungen gab es zudem eine Ehrung.

Im Juli 2021 haben 93 junge Leute ihre Ausbildung an den Müllerschulen in Stuttgart und Wittingen beendet. 17 Verfahrenstechnologinnen und 76 Verfahrenstechnologen Mühlen- und Getreidewirtschaft, 84 in der Fachrichtung „Müllerei“ und neun in der Fachrichtung „Agrarlager“. „Die Corona-Krise hat gezeigt: Es gibt Berufe, auf die wir nicht verzichten können. Euer Beruf gehört in jedem Fall dazu. Ihr Müllerinnen und Müller seid systemrelevant! In den Sozialen Medien werden solche Leute #foodheroes genannt. Bleibt Euch auch in Zukunft Eurer besonderen Aufgabe und Verantwortung bewusst!“, sagte Do-reen Scharping vom Verband Deutscher Mühlen bei der feierlichen Freisprechung am 15. Juli in Wittingen. Die Lossprechung in Stuttgart findet im Rahmen des „Forums nach der Ernte“ des Baden-Württembergischen Müllerbundes im September in Denkendorf statt.
Auszeichnung für Leistung
Nach Grußworten von Vertretern des Landkreises Gifhorn und der Stadt Wittingen wurden die besten Schüler geehrt. Die „Preise der Müllereipensionskasse“ für die Schüler mit den besten Gesellenprüfungen gingen an Marie Schlömer (Deutsche Tiernahrung Cremer in Emstek), Max Theisen (Mühle Rüningen Stefan Engelke in Gelsenkirchen), sowie Simon Ries (Nordgetreide in Lübeck). Marie Schlömer und Max Theisen bekamen darüber hinaus das „Goldene Weizenkorn“ der Müllerschule verliehen, das für die beste schulische Gesamtleistung vergeben wird. Insgesamt haben in Wittingen fünf Müllerinnen und 37 Müller die Prüfungen erfolgreich bestanden, sowie ein Auszubildender im Bereich Agrarlager. Schließlich sprach Hubertus Nitzschke als Leiter der Prüfungskommission die Gesellen mit drei Hammerschlägen frei.
Ausbildungsplatzsuche via Web
Auch im Jahr 2021 gibt es viele junge Menschen, die sich für die Ausbildung in der Müllerei interessieren. Schon jetzt liegen über 60 Verträge für das neue Ausbildungsjahr vor, wie der Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft mitteilt. Weitere Informationen erhalten Interessierte unter www.mueller-in.de.

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