Seit 80 Jahren gilt die Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim als Kaderschmiede für Bäckergesellen/-innen auf ihrem Weg zum Meisterbrief. Zu den Besonderheiten in Weinheim gehört, dass der Kurs zum Betriebswirt HWO in den Meisterkurs integriert werden kann und damit zwei wertige Abschlüsse erreicht werden können. Rund die Hälfte aller Jungmeister entscheidet sich für diese Doppelqualifikation.
Zum feierlichen Schlusspunkt beider Fortbildungen im Weinheimer Waldschloss erschienen neben Vertretern der HWK Mannheim Rhein-Neckar, der HWK Frankfurt Rhein-Main und dem Ersten Bürgermeister der Stadt Weinheim Dr. Fetzner über 120 Gäste, welche die 33 neuen Bäckermeister/innen sowie 15 neue Betriebswirte aus dem gesamten Bundesgebiet ehrten.
Jahrgangsbeste ist Bäckermeisterin
Als beste Jungmeister 2018 wurden Elisabeth Vielhaber aus 59846 Sundern-Stockum, Florian Siegel aus 68723 Oftersheim und Christian Böck aus 82234 Weßling von der Wiesheu-Stiftung mit Förderpreisen bedacht. Elisabeth Vielhaber wurde bei der nachfolgenden Abschlussfeier der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar außerdem als Jahrgangsbeste von insgesamt 496 Jungmeistern geehrt wurde. Die SHB Versicherung vergab zudem Förderpreise an die besten Betriebswirte, die neben dem bereits geehrten Christian Böck auch Doris Günzel aus 04229 Leipzig und Vincent Richter aus 06542 Allstedt umfassten.
Die Meisterkurse bis Ende 2019 sind ausgebucht, für das Jahr 2020 werden derzeit noch Bewerbungen entgegengenommen.
Meisterabsolventen gefeiert
In einem feierlichen Abschluss hat die Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim 33 neue Bäckermeister/-innen sowie 15 neue Betriebswirte aus dem gesamten Bundesgebiet geehrt.
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