Entscheider aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Gesellschaft treffen sich dazu im Backforum der Martin Braun-Gruppe zum Dialog, und um sich untereinander besser zu vernetzen. Mitveranstalter sind das ttz Bremerhaven und die Lifesights Company GmbH aus Bremen. Das Motto des V. Zukunftsforums lautet „Leidenschaft“. Die Anmeldung ist ab sofort möglich.
Was Lebensmittelproduzenten umtreibt
Spannende Vorträge, die für intensive Diskussionen sorgen sollen, sind in der Vorbereitung. Zugesagt haben als Referenten u.a. Mahsa Amoudadashi, Communico GmbH („Über die Mitarbeiterorientierung zur Kundenbegeisterung“), Dr. Gerhard Bosselmann, Bosselmann. Die Landbäckerei GmbH („Tod oder Leidenschaft. Und keine Liebe ohne Leiden. Der letzte Bäcker der Stadt“), Prof. Dr. Alena Buyx, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel („Die Verantwortung von Unternehmen, Politik und Individuen für gesunde Ernährung“), Christoph Keese, Axel Springer SE („Die digitale Zukunft – Chancen und Risiken für die Lebensmittelbranche“) sowie Dr. Udo Spiegel, Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG („Und sie bewegt sich doch: Die Pizza im Spannungsfeld zwischen Verbraucher, Politik, NGOs und Wissenschaft“).
Den Gast erwartet ferner ein Rahmenprogramm mit Zukunftsparty, Verleihung des III. Zukunftspreises Ernährung „Future Food Concepts“ und Produktvorführungen von Partnerunternehmen.
Das ttz Bremerhaven, die Martin Braun-Gruppe und The Lifesights Company – die Veranstalter des V. Zukunftsforums Ernährugnswirtschaft – verleihen im Rahmen des Branchentreffs zum dritten Mal den Zukunftspreis „Future Food Concepts". Der mit 3.000 Euro dotierte Preis prämiert innovative Produkte und Produktkonzepte, Technologien, kreative Verpackungslösungen, Analysemethoden oder Logistikkonzepte. Er ist offen für alle Themen und Bewerber. Weitere Informationen dazu hier.
Spannende Vorträge, die für intensive Diskussionen sorgen sollen, sind in der Vorbereitung. Zugesagt haben als Referenten u.a. Mahsa Amoudadashi, Communico GmbH („Über die Mitarbeiterorientierung zur Kundenbegeisterung“), Dr. Gerhard Bosselmann, Bosselmann. Die Landbäckerei GmbH („Tod oder Leidenschaft. Und keine Liebe ohne Leiden. Der letzte Bäcker der Stadt“), Prof. Dr. Alena Buyx, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel („Die Verantwortung von Unternehmen, Politik und Individuen für gesunde Ernährung“), Christoph Keese, Axel Springer SE („Die digitale Zukunft – Chancen und Risiken für die Lebensmittelbranche“) sowie Dr. Udo Spiegel, Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG („Und sie bewegt sich doch: Die Pizza im Spannungsfeld zwischen Verbraucher, Politik, NGOs und Wissenschaft“). Den Gast erwartet ferner ein Rahmenprogramm mit Zukunftsparty, Verleihung des III. Zukunftspreises Ernährung „Future Food Concepts“ und Produktvorführungen von Partnerunternehmen. Das ttz Bremerhaven, die Martin Braun-Gruppe und The Lifesights Company – die Veranstalter des V. Zukunftsforums Ernährugnswirtschaft – verleihen im Rahmen des Branchentreffs zum dritten Mal den Zukunftspreis „Future Food Concepts". Der mit 3.000 Euro dotierte Preis prämiert innovative Produkte und Produktkonzepte, Technologien, kreative Verpackungslösungen, Analysemethoden oder Logistikkonzepte. Er ist offen für alle Themen und Bewerber. Weitere Informationen dazu hier.
Leidenschaft für Lebensmittel
Das fünfte „Zukunftsforum Ernährungswirtschaft“ am 17. und 18. Juni 2015 in Hannover beleuchtet unter dem Motto „Leidenschaft“ die Trends der Food-Branche mit hochkarätigen Gästen und Rednern.
Mrz
Erfolg braucht „Zeit & Ruhe“
Das zweite „Noordback“-Event von Ladenbauer Schmees erwies sich wieder als hoch informative Konzept- und Ideendrehscheibe im entspannten Networking-Rahmen – gemäß dem Motto „Zeit & Ruhe“.
Jul
Ideenfutter für die Branche
Das Konditoren-Forum auf der Südback ist seit Jahren einer der wichtigsten Treffpunkte der Branche, um sich innerhalb kürzester Zeit mit KollegInnen aus dem ganzen Land auszutauschen.
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
Jan
Neu: „Bakers‘ Day“ in Bremerhaven
Im Rahmen des Workshops „Bakers' Day“ lädt das ttz Bremerhaven am 26. und 27. März 2014 zum ersten Mal die Akteure der Backbranche in seine neuen Räumlichkeiten ein. Das erweiterte Lebensmittelinstitut BILB bietet die Gelegenheit, einen Blick in die Zukunft der Bäckereitechnologie zu werfen und demonstriert neue Verfahren und Technologien.
Jun
Transparenz statt Skandal
Zehn Vorträge, eine Fachausstellung, ein Zukunftspreis und 220 Teilnehmer – beim 3. „Zukunftsforum Ernährungswirtschaft“ kamen Rang und Namen der Lebensmittelbranche zusammen. Das ttz Bremerhaven, die Martin Braun-Gruppe und The Lifesights Company begrüßten zahlreiche Experten und diskutierten mit ihnen über Trends, Skandale, Verantwortung und Vertrauen.
Apr
Wegweisende Ideen entwickeln
Trends in der Lebensmittelbranche kommen und gehen – hier ist es wichtig, immer am Ball zu bleiben. Wichtige Anhaltspunkte liefern hier Veranstaltungen wie das Zukunftsforum Ernährungswissenschaft, das bereits zum dritten Mal veranstaltet wird.
Okt
Weiterbildung leicht gemacht
Über 40 Termine zu 23 verschiedenen Themen bietet das neue Weiterbildungsangebot von Martin Braun.
Jul
Neues Netzwerk hilft, Energieeffizienz in Bäckereien zu steigern
Das Netzwerk „EnEff-Bäckerei“ will dazu beitragen, dass Backwaren energieeffizienter hergestellt werden können. Dafür sollen neue Anlagen und Prozesse entwickelt und eine Unternehmens-Datenbank aufgebaut werden. Die neue Online-Plattform vernetzt Technikhersteller, Wissenschaftler und Bäcker.
Jul
Zukunftspreis gestiftet
Das ttz Bremerhaven, die Martin Braun-Gruppe und The Lifesights Company suchen innovative Ideen für Lebensmittelindustrie und Lebensmittelhandwerk und haben hierfür einen neuen Zukunftspreis („Future Food Concepts“) gestiftet.