Bereits zum 32. Mal hat die Erste Deutsche Bäckerfachschule in Olpe den Kreativwettbewerb „Olper Backwarendesignpreis“ für die Meisterschüler veranstaltet. Teilgenommen haben insgesamt sechs Personen. Den ersten Platz erzielte Tim Wever mit dem Innovationsprodukt „La Forêt-Noire“. Den zweiten Platz teilen sich aufgrund der gleichen Punktzahl Phillip Ahlers mit dem „Herzhaften Münsterländer Stöllchen“ und Katharina Becker mit dem „Sauerländer Gaumenschmaus“.
So funktioniert der Wettbewerb
Der „Olper Backwarendesignpreis“ ist die alljährliche Leistungsschau der Meisteranwärter im Bäckerhandwerk. Neben der Vorbereitung zur Meisterprüfung entwickeln die Teilnehmer im Rahmen dieses Wettbewerbs innovative Backwaren und stellen diese einer fachkundigen Jury und dem Publikum vor.
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