Das Bäckerhandwerk steht angesichts der Konkurrenz durch Einzelhandel und weiteren Wettbewerbern vor großen Herausforderungen. MeisterMarken – Ulmer Spatz stellt mit seinen Seminaren bereits seit 23 Jahren seinen Kunden ein gezieltes und erfolgreiches Coaching an die Seite, das dazu dient, Expertisen zu erweitern und aktuelle Herausforderungen zu meistern.
Erfolgreiches Seminarangebot
In diesem Zusammenhang wurde das Seminarangebot in den letzten Jahren kontinuierlich erweitert: Die Zahl der jährlichen Lehrgänge von anfangs vier im Jahr 1990 ist mittlerweile auf 17 gestiegen. Auch in diesem Jahr veranstaltet MeisterMarken – Ulmer Spatz für Bäcker und Konditoren Seminare und Lehrgänge auf den unterschiedlichsten Gebieten. Dabei werden Themen wie die Produktion der Backwaren über die Warenpräsentation bis hin zu Seminaren für Führungskräfte umfangreich präsentiert.
Im Juni 2013 bietet MeisterMarken – Ulmer Spatz folgende fünf Fachlehrgänge an:
4.06.2013
9-17 Uhr: Fachseminar für raffinierte kalte Snackideen
Ort: CSM Deutschland GmbH, Bingen am Rhein
5.06.2013
9-17 Uhr: Fachseminar für raffinierte warme Snackideen
Ort: CSM Deutschland GmbH, Bingen am Rhein
10. – 12.06.2013
Führungsseminar für mehr Leistung und Erfolg durch Mitarbeitermotivation
Ort: CSM Deutschland GmbH, Bingen am Rhein
17. – 18.06.2013
Motivationsseminar für Auszubildende
Ort: CSM Deutschland GmbH, Bingen am Rhein
25. – 26.06.2013
Managementseminar – Baustein 2
Ort: CSM Deutschland GmbH, Bingen am Rhein
Das vollständige Seminarprogramm 2013 von MeisterMarken – Ulmer Spatz und weitere Informationen sind hier abrufbar.