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„Brot macht klug – Evolution in der Backstube" heißt eine Ausstellung von BM Georg Kretzschmar. Sie wird vom 16. April bis 18. Juni in der Stadtbücherei Flingern in Düsseldorf zu sehen sein.
© Kretzschmar gründere mit der Hercules Mühlenbäckerei eine der ersten Vollkornbäckereien in Düsseldorf. Über Kulturgut informieren
Mit seiner Ausstellung will er jetzt – zum 155. Geburtstag der Bäckerinnung Düsseldorf – über das Deutsche Kulturgut Brot informieren. „Wir Bäcker kennen das Geheimnis, die Zukunftskräfte aus Getreidesamen „Brote werden zu lassen". Ein Kulturimpuls aus Menschenhand, der aufbauende friedliche Kräfte in uns stärkt und Lebensfreude schenkt", betont der BM. Die Ausstellungseröffnung ist für den 16. April von 11 bis 13 Uhr angesetzt. 
Aus- & Weiterbildung

Engagement für Kulturgut Brot

„Brot macht klug – Evolution in der Backstube" heißt eine Ausstellung von BM Georg Kretzschmar. Sie wird vom 16. April bis 18. Juni in der Stadtbücherei Flingern in Düsseldorf zu sehen sein.

Kretzschmar gründere mit der Hercules Mühlenbäckerei eine der ersten Vollkornbäckereien in Düsseldorf.
Über Kulturgut informieren
Mit seiner Ausstellung will er jetzt – zum 155. Geburtstag der Bäckerinnung Düsseldorf – über das Deutsche Kulturgut Brot informieren. „Wir Bäcker kennen das Geheimnis, die Zukunftskräfte aus Getreidesamen „Brote werden zu lassen". Ein Kulturimpuls aus Menschenhand, der aufbauende friedliche Kräfte in uns stärkt und Lebensfreude schenkt", betont der BM. Die Ausstellungseröffnung ist für den 16. April von 11 bis 13 Uhr angesetzt. 

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