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Der Landesinnungsverband Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen lädt zum „Bäcker Bar Camp 2.0“ am 12. und 13. März in die Räumlichkeiten in Dresden ein.
© Mit dem „Bäcker Bar Camp“ wurden 2015 deutschlandweit innerhalb des Bäckerhandwerks neue Wege eingeschlagen. Die offenen Workshops, gestaltet und weiterentwickelt von den Teilnehmern und der ADB Sachsen, waren sehr erfolgreich. Nun freut sich der Landesinnungsverband Saxonia auch 2016 zu dieser Veranstaltung einladen zu können und bittet um frühzeitige Anmeldung bis zum 1. März (hier geht’s zum Anmeldeformular). Einen Ausblick auf das Programm bieten folgende Themenfelder:
  • Praxisworkshops mit Bäckermeistern der ADB
  • Experten aus der Betriebswirtschaft
  • Impulsreferat
  • Frische Ideen für das Marketing
  • Neues aus dem Lebensmitelrecht
  • Erfolgreich im Verkauf
  • Gemeinsames Grillen
  • Klasse Snackideen
  • Highlights aus der Konditorei
  • Zünftiges Bäckerfrühstück
BÄKO-magazin Titel Ausgabe 5_24
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Aus- & Weiterbildung

BÄKO magazin Redaktion | 08.01.2016

Ein Camp für echte Bäcker

Der Landesinnungsverband Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen lädt zum „Bäcker Bar Camp 2.0“ am 12. und 13. März in die Räumlichkeiten in Dresden ein.

Mit dem „Bäcker Bar Camp“ wurden 2015 deutschlandweit innerhalb des Bäckerhandwerks neue Wege eingeschlagen. Die offenen Workshops, gestaltet und weiterentwickelt von den Teilnehmern und der ADB Sachsen, waren sehr erfolgreich. Nun freut sich der Landesinnungsverband Saxonia auch 2016 zu dieser Veranstaltung einladen zu können und bittet um frühzeitige Anmeldung bis zum 1. März (hier geht’s zum Anmeldeformular). Einen Ausblick auf das Programm bieten folgende Themenfelder:

  • Praxisworkshops mit Bäckermeistern der ADB
  • Experten aus der Betriebswirtschaft
  • Impulsreferat
  • Frische Ideen für das Marketing
  • Neues aus dem Lebensmitelrecht
  • Erfolgreich im Verkauf
  • Gemeinsames Grillen
  • Klasse Snackideen
  • Highlights aus der Konditorei
  • Zünftiges Bäckerfrühstück
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