Bei Bäckerei Bubner ist man schon lange von dem Konzept des Zukunftstags überzeugt, um junge Menschen in ihrer Berufsfindungsphase zu erreichen und ihnen Möglichkeiten aufzuzeigen. In diesem Jahr werden Jugendliche sowohl in der Backstube als auch in fast allen Fachgeschäften der Bäckerei die Möglichkeit haben, sich praktisch zu erproben. Bäckermeister und Ausbildungskoordinator Kevin Rondke freut sich über die rege Nachfrage und das insgesamt hohe Interesse am Bäckerhandwerk. Ein abwechslungsreiches Programm soll dabei helfen, bei den Schülern mehr Verständnis für das Bäckerhandwerk sowie die Herstellung und den Verkauf von Lebensmitteln im Speziellen zu wecken. „Wir wollen den Schülern am Zukunftstag in unseren Läden und in der Backstube die Möglichkeit geben, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und zu sehen, wie abwechslungsreich und interessant unser Berufsalltag ist. Wer gern mit seinen Händen etwas Gutes schafft und ein Teamplayer ist, ist bei uns genau richtig“, erklärt Rondke. Spätestens dann, wenn die Jugendlichen ihre selbst hergestellten Waren zu Hause zeigen und genießen können, habe sich der Tag gelohnt.
Informationen und Anmeldungen sind über die offizielle Seite des Brandenburger Zukunftstages unter www.zukunftstagbrandenburg.de möglich.
Blick hinter die Kulissen
Am Donnerstag, den 28.03. findet in Brandenburg der 17. Zukunftstag statt, an dem Jugendliche die Berufswelt kennenlernen können. Mit dabei ist auch die Bäckerei Bubner, die Einblicke in ihre Backstube gewährt.
Mrz
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