Auf Einladung der Bundesakademie Weinheim haben sich die Schulleiter und Fachlehrer aller handwerkseigenen Bäckerschulen vor wenigen Tagen zu ihrer jährlichen Fortbildung getroffen, die aufgrund des lebhaften Schulbetriebs stets erst unmittelbar vor Weihnachten stattfinden kann, diesmal an der Bäckerfachschule Olpe. Landesinnungsmeister Heribert Kamm konnte erfreut feststellen, dass sämtliche Bildungsstätten im ADB-Verbund (ADB = Akademie Deutsches Bäckerhandwerk) geschlossen vertreten waren: Weinheim, Olpe, Lochham, Berlin, Dresden, Hamburg, Hannover, Kassel, Weiterstadt, Karlsruhe und Stuttgart.
Als Direktor der Bundesakademie Weinheim führte Bernd Kütscher durch das straffe zweitätige Programm, welches u.a. Fortbildungsmodule in den Bereichen Pädagogik, Hygiene, Arbeitssicherheit, LMIV, Verkauf und Frischetechnologie vorsah. Während der Tagung wurden verschiedene Arbeitsgruppen gebildet.
11.585 Teilnehmer/innen in 2014
Jene der Schulleiter hat u.a. die Teilnehmerzahlen des ADB-Verbunds für 2014 wie folgt zusammen getragen:
• 5.787 Teilnehmer/innen in überbetrieblichen Lehrunterweisungen
• 4.518 Teilnehmer/innen in Seminaren und Studiengängen
• 710 Teilnehmer/innen in Einstiegsqualifizierungen
• 330 Teilnehmer/innen in der Bäckermeister-Ausbildung
• 77 Teilnehmer/innen in Kursen zum Betriebswirt des Handwerks
• 51 Teilnehmer/innen in Kursen zur Verkaufsleiterin HWK
• 112 Teilnehmer/innen in sonstigen Qualifikationen
In der Summe entspricht dies 11.585 Teilnehmer/innen in 2014. Hinzu kommen zahlreiche weitere Personen in Berufswettbewerben, Prüfungen sowie internen Tagungen. Qualifizierung ist der Schlüsselbaustein für Qualität und Erfolg, dies gilt auch für Unternehmer und Mitarbeiter des Bäckerhandwerks. Diese finden auf der gemeinsamen ADB-Website unter www.akademie-baeckerhandwerk.de das Fortbildungsangebot aller ADB-Standorte übersichtlich dargestellt. Dort kann sogar eine personalisierte Fortbildungsbroschüre für 2015 nach eigenen Bedürfnissen erstellt und als Download sogleich gedruckt werden.
Jene der Schulleiter hat u.a. die Teilnehmerzahlen des ADB-Verbunds für 2014 wie folgt zusammen getragen: • 5.787 Teilnehmer/innen in überbetrieblichen Lehrunterweisungen
• 4.518 Teilnehmer/innen in Seminaren und Studiengängen
• 710 Teilnehmer/innen in Einstiegsqualifizierungen
• 330 Teilnehmer/innen in der Bäckermeister-Ausbildung
• 77 Teilnehmer/innen in Kursen zum Betriebswirt des Handwerks
• 51 Teilnehmer/innen in Kursen zur Verkaufsleiterin HWK
• 112 Teilnehmer/innen in sonstigen Qualifikationen In der Summe entspricht dies 11.585 Teilnehmer/innen in 2014. Hinzu kommen zahlreiche weitere Personen in Berufswettbewerben, Prüfungen sowie internen Tagungen. Qualifizierung ist der Schlüsselbaustein für Qualität und Erfolg, dies gilt auch für Unternehmer und Mitarbeiter des Bäckerhandwerks. Diese finden auf der gemeinsamen ADB-Website unter www.akademie-baeckerhandwerk.de das Fortbildungsangebot aller ADB-Standorte übersichtlich dargestellt. Dort kann sogar eine personalisierte Fortbildungsbroschüre für 2015 nach eigenen Bedürfnissen erstellt und als Download sogleich gedruckt werden.
11.585 Teilnehmer in 2014
Die ADB-Bildungsstätten erfreuen sich große Beliebtheit – die aktuellen Teilnehmerzahlen des ausklingenden Jahres wurden u.a. auf der jährlichen Fortbildung der Schulleiter und Fachlehrer präsentiert, die in diesem Jahr an der Bäckerfachschule Olpe stattfand.
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