Weltweite Bewegung wächst
Der Einfluss der Initiative Veganuary auf die Ernährungswende wächst weiter: Mit einer eindeutigen Bilanz endet der diesjährige vegane Probemonat – und hinterlässt dabei Spuren in Gesellschaft und Wirtschaft.
Online-Sprechstunde zu Weizen
Ob vom Schreibtisch aus oder von unterwegs: Weizenexperte Prof. Dr. Friedrich Longin von der Landessaatzuchtanstalt der Universität Hohenheim bietet einmal im Monat eine Online-Sprechstunde an und gibt seine Expertise weiter.
Stark für die Zukunft
Das Thema Handwerk ist auf der iba 2025 eines der Top Fokusthemen, dem eine Ausstellungsfläche von 19.000 qm gewidmet wird. Hier gibt es viel Neues zu entdecken: Ob zukunftsfähige Ladenbauideen wie hybride Ladenkonzepte oder mobile Tiny-Stores.
Belastung nimmt zu
Viele jammern – doch wie groß ist die bürokratische Belastung wirklich? Eine Erhebung zeigt: Ja, es wird wirklich immer schlimmer und Lösungen müssen her.
Wiesheu ist „Hidden Champion“
Wiesheu hat Grund zur Freude: Das Unternehmen reiht sich unter die „Top 500 Global Market Leaders“ ein – eine Auszeichnung der „Wirtschaftswoche“, die Unternehmen würdigt, die weltweit in ihren Branchen führend sind.
Strategische Partnerschaft
WP Bakery Technologies und Ganzenmüller haben eine strategische Partnerschaft bei Vertrieb, Projektierung und Service von Wärmerückgewinnungsanlagen vereinbart. Damit möchte WP Bakery Technologies seine Position als Komplettanbieter für die energieeffiziente Produktion von Backwaren stärken.