Validierung der Berufserfahrung

Validierung der Berufserfahrung

Ab dem 1. Januar 2025 können Erwachsene über 25 Jahre mit langjähriger Berufserfahrung in einem Handwerksberuf ihre individuelle berufliche Handlungsfähigkeit feststellen und von einer Handwerkskammer bescheinigen lassen.

Minijob-Grenze steigt

Minijob-Grenze steigt

Ab 1. Januar 2025 steigt im Zuge der dynamischen Anpassung des Mindestlohns auch die Verdienstgrenze bei Minijobs von 538,- auf 556,- Euro. Was müssen Arbeitgeber diesbezüglich beachten?

Projekt „XXL-Striezel“

Projekt „XXL-Striezel“

Die Vorbereitungen für das Stollenfest am 7. Dezember in der Dresdner Altstadt laufen auf Hochtouren: Die 275 Stollenplatten für den Riesenstollen wurden bereits gebacken und werden kommendes Wochenende zusammengesetzt.

Neue Wege für das Brot

Neue Wege für das Brot

Die frischgebackenen Absolventen des 19. Brotsommelier-Kurses der Akademie Weinheim haben nun die Chance auf den Weltmeistertitel: Die Anmeldung für den Vorentscheid der Brotsommelier Weltmeisterschaft läuft bis zum 15.12.

Strom mit Preisgarantie

Strom mit Preisgarantie

Der Landesinnungsverband Saxonia, die BÄKO Mitteldeutschland und die BÄKO Ost haben mit den Stadtwerken Schneeberg eine Rahmenvereinbarung über die Belieferung mit elektrischer Energie für 2025 bis 2027 geschlossen.

„Bio-Leuchttürme“ geehrt

„Bio-Leuchttürme“ geehrt

Im Rahmen des Wettbewerbs „Initiative 30 für 30“ des bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus sind seit 2021 insgesamt 30 Betriebe ausgezeichnet worden – darunter auch drei Bäckereien.

Ergebnisse verbessern

Ergebnisse verbessern

Von Juni bis Oktober 2024 fand an der Bundesakademie Weinheim erstmals die neue Weiterbildung „Kaufmännische Leitung ADB“ statt. Die Ergebnisse demonstrieren den Wert und die Notwendigkeit für die Unternehmensführung in der Branche.

Zeichen setzen

Zeichen setzen

Das Bäcker- und Konditorenhandwerk in Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein bezieht Stellung gegen häusliche Gewalt. Am 25. November 2024 beginnt die diesjährige Aktionswoche, die für das Thema sensibilisieren soll.

Bio, das verbindet

Bio, das verbindet

Schulterschluss zwischen Biokreis und Bioland – künftig wollen die beiden Öko-Verbände eng miteinander arbeiten. Die Kooperation basiert auf einer jetzt unterzeichneten Vereinbarung.

So geht Urlaubsplanung richtig

So geht Urlaubsplanung richtig

In puncto Urlaub haben Arbeitgeber einiges zu beachten. So müssen sie u.a. rechtzeitig auf verbleibende Urlaubstage sowie auf die Verjährung von Urlaubsansprüchen hinweisen. Findet ein regelmäßiger Austausch statt, profitieren Arbeitgeber und Arbeitnehmer.