Neue Bühne für Kaffee
Die Messe Internorga präsentiert sich im kommenden März mit neuen Specials im Bereich Nahrungsmittel, Getränke und Kaffee/-maschinen.
Wirtschaftliche Hilfen verlängert
Bundesfinanz- und Bundeswirtschaftsministerium haben sich in Umsetzung des MPK Beschlusses vom 18. November auf die Bedingungen für die bis Ende März 2022 verlängerten Corona- Wirtschaftshilfen geeinigt.
Genuss von Anfang an
Der Lebensmitteltag „Sensorik 2022“, am 24. März, der Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) unter dem Titel „Genuss von Anfang an“ beschäftigt sich mit dem Zusammenspiel aller Akteure der Wertschöpfungskette.
Blick auf Themenschwerpunkte
Jüngst lud die Bäckerinnung München und Landsberg zu ihrer diesjährigen Herbstversammlung ein. OM Heinrich Traublinger führte Themenschwerpunkte auf und freute sich, Ehrungen aussprechen zu können.
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden sie die aktuellen Fernsehtipps der Woche vom 6. bis 11. Dezember.
Kurzarbeit bedeutet Urlaubskürzung
In vielen Unternehmen wurde Kurzarbeit geleistet. Das Bundesarbeitsgericht entschied nun erstmalig, dass für Zeiträume der Kurzarbeit der Urlaubsanspruch für jeden vollen Monat geleisteter Kurzarbeit „Null“ um 1/12 gekürzt werden kann.
Gebäckfehler aufdecken
Nach dem Relaunch der Broschüren „Was sind Backmittel?“ (2019) und „Backhefe – Natürlich rein“ (2020) hat das Wissensforum Backwaren eine weitere seiner Fachbroschüren überarbeitet: „Fehler bei Kleingebäck & Brot“.
Akteure der digitalen Welt
Erstmals werden auf der Messe Internorga alle Akteure des Zukunftsthemas Digitalisierung in einer Halle gebündelt: Vom 18. bis 22. März 2022 finden Besuchende den Ausstellungsbereich „Digitale Anwendungen“ in der Halle A2 der Hamburg Messe und Congress.