von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 19.11.2021 | Aus- & Weiterbildung
Die Brotsommelier-Bewegung trägt dazu bei, dass Brot wieder „in aller Munde“ ist. Mit 15 neu verabschiedeten Absolventen hat die Bundesakademie Weinheim jetzt insgesamt 160 Brotsommeliers aus sechs Ländern ausgebildet.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 18.11.2021 | Innungen
Bei der Bäckerinnung Köln/Rhein-Erft-Kreis stand die Stollen- und Weihnachtsgebäckprüfung 2021 an und eins war klar: Hier wurde nicht nur unter Hygienemaßnahmen geprüft, sondern die 1G-Regel, also die Genussregel, stand im Vordergrund.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 18.11.2021 | Unternehmen
Peter Studer ist seit Oktober neuer CEO des Burgdorfer Bäckereimaschinen-Herstellers Rondo.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 18.11.2021 | Fernsehtipps
Nicht verpassen! Hier finden sie die aktuellen Fernsehtipps der Woche vom 22. bis 28. November.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.11.2021 | Unternehmen
Die Kaffeemaschine von Franke Coffee Systems, die „A300“, wurde 2021 bereits von Fachjurys für ihr Design prämiert. Nun kommt noch der German Design Award hinzu.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.11.2021 | Wettbewerbe
Der Bundeswettbewerb des Jahres 2021 wurde jetzt gemeinsam mit dem mehrfach verschobenen Wettbewerb für das Jahr 2020 durchgeführt. Am Ende gab es umso mehr strahlende Gewinnerinnen und Gewinner.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 16.11.2021 | Unternehmen
Vom 7. bis 9. November hat im MIWE live baking center in Arnstein bereits die dritte Ausgabe der „MIWE expo“ stattgefunden. Diesmal drehte sich alles rund um das Thema Brot.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 16.11.2021 | Branche aktuell
Der Zentralverband des Deutschen Handwerks e.V. (ZDH) präsentiert den Routenplaner für Cybersicherheit im Handwerk jetzt als interaktives Online-Tool.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 16.11.2021 | Wettbewerbe
Mit dem hessischen Jurypreis für regionale Lebensmittel „der goldene Qualileo“ stellt die MGH Gutes aus Hessen jedes Jahr regionale hessische Erzeugnisse ins Rampenlicht. Die Bäckerei Schaan gewann drei Auszeichnungen.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 15.11.2021 | Innungen
Alles wird derzeit rasant teurer: Benzin und Diesel, Strom und Gas, Logistik und Rohstoffe. Der Motor der Weltwirtschaft hat erheblich an Fahrt aufgenommen, mehr Nachfrage und Lieferprobleme führen zu deutlichen Preissteigerungen.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 15.11.2021 | Aus- & Weiterbildung
Haben Sie schon an die Planung Ihrer Fort- und Weiterbildungen in 2022 gedacht? Das neue Jahr wird wieder mehr Möglichkeiten für individuelle Seminare bieten, auch als Präsenzveranstaltungen. Eine Möglichkeit sind die Seminare von Horst Lempart.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 15.11.2021 | Aus- & Weiterbildung
Vom 15. bis 21. November 2021 findet die diesjährige Gründungswoche Deutschland statt. Bei mehr als 900 Veranstaltungen, die von den engagierten Partnern der Gründungswoche durchgeführt werden, ist für alle Gründungsinteressierten etwas dabei.
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