Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps der Woche vom 30. November bis zum 6. Dezember.
Verstärkung des ZV-PR-Teams
Seit Anfang November verstärkt Anne-Kathrin Seidel als neue Pressereferentin das PR-Team des Zentralverbands (ZV) und der Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks.
Nachhaltigkeits-Navigator für das Handwerk
Handwerkerinnen und Handwerkern steht ab sofort mit dem "Nachhaltigkeits-Navigator Handwerk" ein neues Online-Tool zur Verfügung. Damit können sie die eigene betriebliche Nachhaltigkeit erfassen und im nächsten Schritt eine Nachhaltigkeitsstrategie...
Süßes Städtchen
Holidu, die Suchmaschine für Ferienhäuser, hat die zehn „süßesten Städte“ Deutschlands ermittelt. Mit Hilfe
von Google-Daten wurde untersucht, welche Städte im Verhältnis zu Einwohnerzahl die meisten
Bäckereien, Konditoreien und Patisserien bieten.
Meisterinnen ausgzeichnet
Die Schweizer Bäcker-Confiseure haben drei neue Schweizer Meisterinnen – in den Fachrichtungen Bäckerei-Konditorei und Konditorei-Confiserie sowie im Detailhandel.
Garant für das (Vor-)Weihnachtsgefühl
95% der geprüften Stollenspezialitäten aus den Bäckerinnungen Innungen Soest-Lippstadt und Hellweg-Lippe schnitten in diesem Jahr mit „sehr gut“ oder „gut“ ab.
Weihnachtsgeschäft verstärkt im Internet
In fünf Wochen ist Weihnachten. Normalerweise wäre gerade die Zeit, in der Einkaufsstraßen und Geschäfte stark frequentiert sind. Doch eine aktuelle YouGov-Umfrage zum Thema Weihnachtseinkäufe kommt zu dem Ergebnis, dass die Angst vor einer Ansteckung mit dem Virus im...
Live-Backkurs rund um die Welt
Stollen-Backkurs für die ganze Welt: Der erste virtuelle Live-Backkurs der Bundesakademie Weinheim begeistert Bäcker auf fünf Kontinenten und somit rund um die Welt.
Azubis geehrt
17 junge Auszubildende, die in der Pandemiekrise in ihrem Betrieb besondere Leistungen erbracht haben, hat die Wiesheu-Stiftung mit einer Urkunde und 500 Euro gewürdigt.
HOGA zieht in den Herbst
Aufgrund der unklaren Aussichten für den Jahresstart kann die HOGA 2021 nicht wie geplant vom 7. bis 9. Februar in der Messe Nürnberg stattfinden.
Effiziente Steuerung beleuchten
Die O.K. Software und Beratung GmbH informiert über das am 25. November stattfindende Webinar „Bäckerei-Controlling bei Klein’s Backstube“.
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps der Woche vom 23. bis zum 29. November.