Euvend & coffeena erst 2022 wieder
Die Messe „euvend & coffeena“ setzt 2020 aus. Ein neuer Termin steht auch schon fest: 27. bis 29. Oktober 2022.
Hohe Nachfrage nach Brotprüfungen
Nach der Corona-Auszeit sind die Brotprüfungen in den Bäckerinnungen des Landes sehr gut angelaufen. Das Prüfvolumen liegt sogar etwas über dem Vorjahreswert.
Sicher in die Zukunft
SHB, der Spezialversicherer für das Bäckerhandwerk, stellt sich für die Zukunft neu auf.
Meinung ist gefragt!
Wie der Zentralverband des Deutschen Handwerks mitteilt, startet die nächste Umfragerunde zu den Folgen von Corona für Handwerksbetriebe.
Tag im Zeichen des Handwerks
Am 19. September findet zum zehnten Mal der Tag des Handwerks statt. An diesem Tag zeigt auch der Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH) einen Tag des Handwerks: In vielen kurzen Videoclips sollen alle sehen können, was an einem Tag im Handwerk passiert – verteilt auf 24 Stunden.
Tagung verschoben
Die Berlin-Brandenburgische Gesellschaft für Getreideforschung verschiebt aufgrund der Corona-Pandemie die alljährlich zur Internationalen Grünen Woche Berlin veranstaltete Informationstagung auf einen späteren Termin.
Meisterleistung in der Corona-Krise
Respekt war wohl das, was alle am meisten spürten, bei der Meisterfeier des 190. Lochhamer Meisterkurses in der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks.
Digitale Berufsorientierung
Mit dem Online-Seminar „Finde deine Ausbildung im Handwerk“ kommt die Handwerkskammer Potsdam zur Berufsorientierung direkt in die Klassenzimmer. 130 Ausbildungsberufe im Handwerk finden so in Zeiten von Corona Eingang in 150 Schulen.
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps der Woche vom 17. bis zum 23. August.
Neues bei Fritsch
Aus dem Hause Fritsch gibt es Neuigkeiten: Die Gründung der Fritsch Academy und Fritsch Young Classics sowie die Umbenennung des Fritsch Technology Centers in „World of Bakery“.
Meisterliche Leistung
Mit einem halben Dutzend „Einser“ und einem Dutzend „guter“ Prüfungsleistungen wurde nun der Meisterkurs in Weinheim abgeschlossen.
Das Handwerk kocht
handwerksblatt.de präsentiert ab dem 14. August, 16 Uhr, die sechste Folge der Kochshow „Handwerk kocht“ mit der einst jüngsten Sterneköchin Deutschlands. Ihre Gäste sind dieses Mal eine Konditormeisterin und Chocolatier, Kat Lohaus, und ein Dachdeckermeister.