„Sternstunden“ mit der Genossenschaft
Das Geschäftsjahr 2018 der BÄKO West verlief in ruhigen und geordneten Bahnen, dafür war das Zeiss-Planetarium in Bochum als Veranstaltungsort der diesjährigen Generalversammlung umso außergewöhnlicher.
Treffpunkt Ebäcko
Auch in ihrem 101. Jahr lud die Ebäcko ihre Mitglieder zum jährlichen Austausch anlässlich ihrer Generalversammlung ein, präsentierte das Zahlenwerk des vergangenen Geschäftsjahres und zeigte klar die Stärken der Regionalgenossenschaft auf.
Chance für Forschung
Studenten können sich ab jetzt mit ihren Abschlussarbeiten für den Forschungspreis der Bio-Lebensmittelwirtschaft bewerben.
Unterstützung für mehr Bildung
In Afrika werden Mädchen oft von Bildung ausgeschlossen. Um dies zu verbessern, möchte ein ausgewanderter Deutscher in seiner Schule in Malawi ein Mädcheninternat errichten. Hierzu erfährt er breite Unterstützung aus dem Bäckerhandwerk – nun auch von der Akademie.
Neuer Auftritt und das Ei im Fokus
Eine klare, übersichtliche Struktur führt den interessierten Besucher der neuen Eipro-Website direkt zu den gewünschten Informationen.
Azubis leben den Austausch
Um eine tolle Erfahrung reicher sind fünf Allgäuer Auszubildende aus dem Bäcker-und Konditoren-handwerk. Sie hatten die Möglichkeit, im Rahmen des Erasmus+Mobilitätsprogramms Praktika in Spanien zu absolvieren.
Vorstand komplettiert
Auf der Mitgliederversammlung des Backzutatenverbands e.V. Ende Juni standen u.a. außerturnusmäßige Wahlen und eine Verabschiedung auf der Agenda.
Schonfrist für Kassen
Wie die Lebensmittel Praxis vermeldet, gibt es eine Schonfrist seitens des Bundesfinanzministeriums für das Kassengesetz 2020.
Kulinarische Botschaft
Die Wurst- & Schinkenmanufaktur Bedford erhielt jüngst die Auszeichnung „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2019“ für ihre Salamikugel „Saltufo“.
Einsatz für Mitmenschen gewürdigt
Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier hat den Hauptgeschäftsführer des Verbands Deutscher Großbäckereien Armin Juncker mit dem Verdienstkreuz am Bande der Bundesrepublik Deutschland ausgezeichnet.
Fritsch-Übernahme: Portfolio ausbauen
Multivac übernimmt die Unternehmensgruppe Fritsch und baut damit sein Lösungsportfolio für die Backwarenindustrie weiter aus.
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 8. bis 14. Juli.