Personalveränderungen im Vorstand
Wie die BÄKO-ZENTRALE eG aktuell bekannt gibt, wird es im Rahmen der mittel- und längerfristigen Unternehmensplanung Personalveränderungen im Vorstand geben.
Wie die BÄKO-ZENTRALE eG aktuell bekannt gibt, wird es im Rahmen der mittel- und längerfristigen Unternehmensplanung Personalveränderungen im Vorstand geben.
Drei Tage tolle Atmosphäre, Austausch und Kontakte: Die 20. Sachsenback hat sich als regionaler Branchentreffpunkt für Hersteller, Anwender und Entscheider aus dem Bäcker- und Konditorenhandwerk bewährt und konnte in allen Belangen zulegen.
Immer mehr Lebensmittel tragen das Herkunftszeichen „Qualität aus deutschen Landen“. Das Label bietet nicht nur Orientierung und Vertrauen beim Einkauf und trägt dem gestiegenen Bewusstsein für Herkunft, Tradition und Qualität Rechnung.
Kultur, Vereine, Verbände, Lebensmittel und Genuss – das hält eine Region zusammen, auch den Rheingau. Das Weinbaugebiet in Hessen stellt die neuen Weine und das Brot „Rheingau 817“ in Zusammenarbeit mit Rheingauer Bäckern vor.
Im Vorfeld zum „Tag des Deutschen Brotes“ lädt der Bäckerinnungsverband Westfalen-Lippe zu einer großen Aktion am 2. Mai im Herzen der Stadt Dortmund ein.
Die Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen (GDL) veranstaltet in diesem Jahr wieder das „Forum Sauerteig“. Unterstützt wird das Fachforum von der Firma Böcker.
Nach 6 Jahren wurde es Zeit, etwas Neues zu schaffen! Die neue Website der BÄKO Oberpfalz erstrahlt in neuem Glanz.
Die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) schreibt auch in diesem Jahr wieder einen Preis für den Forschungsnachwuchs im Bereich Lebensmitteltechnologie aus. Einsendeschluss ist am 1. Juli.
Die Firma Häussler hat gemeinsam mit der Bäckerinnung Oberschwaben den bereits traditionsreichen „Bäckerlehrlingscup“ veranstaltet. Die „acht besten Bäckerlehrlinge Oberschwabens“ beeindruckten mit ihrem Können Jury und Veranstalter.
Energieverbräuche und Energiekosten sind Faktoren, die das Geschäft beeinflussen. ServiCon Partner Ecogreen zeigt auf, wie Fördermittel Bäckereien unterstützen und ihnen einen Mehrwert bieten können.
Die Firmengruppe Liebherr übertraf im Jahr 2018 mit einem Umsatz von 10.551 Mio. Euro erstmalig in ihrer Geschichte die Marke von 10 Mrd. Euro.
Auf der Sachsenback präsentiert MEISTER KAFFEE das individuelle Konzept „UNSER KAFFEE“. Dabei kooperiert MEISTER KAFFEE zusätzlich mit dem Dresdener Ladenbauer Contour.