Gemeinsam auf einem BÄKO-Stand

Gemeinsam auf einem BÄKO-Stand

Der BÄKO-Messestand auf der Internorga (15. bis 19. März) vereint unter dem Motto „BÄKO – Genossenschaft. Gemeinsam mehr erreichen“ sowohl die BÄKO-Organisation als auch verschiedene Partner und Ideen von (Snack-)Beratern bis hin zu Technik- und Verpackungsspezialisten.

Bio im Fokus

Bio im Fokus

Über 51.500 Besucher, davon 50% international, ließen sich auf der Messe Biofach (und Vivaness) von der Produktvielfalt der 3.273 Aussteller aus 98 Nationen inspirieren.

Veggie-Trends und Potenziale

Veggie-Trends und Potenziale

Immer mehr Deutsche genießen die pflanzliche Küche. Die steigende Anzahl vegetarisch, vegan und flexitarisch lebender Menschen hat auch Auswirkungen auf (Bäcker-)Gastronomie, die der Nachfrage nach Veggie-Optionen gerecht werden müssen.