Duo der Barista-Kompetenz
Für MEISTER KAFFEE stehen mit Tom Schießl und Tom Schweiger gleich zwei Barista-Meister für geballte Fachkompetenz. Der Kaffeeröster baut damit sein professionelles Schulungskonzept konsequent weiter aus.
Mit dem Datenschutz in den Tag starten
Am 25. Mai 2018 endet die zweijährige Übergangfrist für die Anwendung der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO). Aus diesem Anlass lädt der Mittelstandsverbund zum Frühstücks-Webinar zum Thema „Die Datenschutz-Grundverordnung – Was Unternehmen jetzt tun müssen“.
Mehr Lehrlinge im Handwerk
Die Zahl neu abgeschlossener Lehrverträge nimmt wieder zu: 2017 ist die Zahl neuer Auszubildender im Handwerk zum dritten Mal in Folge und zudem deutlich stärker als in den Vorjahren gestiegen.
Herausforderung für Bäckerlehrlinge
Am 11. April veranstaltete Häussler den nun schon traditionsreichen „Bäckerlehrlingscup“ in Heiligkreuztal. Der Sieger stammt aus Wolfegg.
Stimme für starkes Handwerk
Stillstand ist Rückschritt – das Motto haben sich auch der Zentralverband und die Landesinnungsverbände des Deutschen Bäckerhandwerks zu Herzen genommen und starten am 25. April 2018 eine bundesweite Umfrage unter Innungsbäckern und Nicht-Mitgliedern zum Thema Verbandsarbeit.
Deutscher Tiefkühlmarkt floriert
Tiefkühlprodukte aller Art sind bei deutschen Verbrauchern heiß begehrt: Mit 46,3 kg Pro-Kopf-Verzehr wurde 2017 eine neue Höchstmarke erreicht.
Gütesiegel beeinflussen den Endverbraucher
Die Neuauflage der Studie „Gütesiegel Monitor“ bietet eine detaillierte Übersicht darüber, welchen Ruf Gütesiegel bei den Verbrauchern haben – sowohl branchen-, siegel- als auch produktübergreifend.
Zeit für Kaffee & Kakao
In sechs Monaten ist es wieder soweit: Die „Coteca Coffee, Tea and Cocoa Global Industry Expo“ öffnet vom 10. bis 12. Oktober 2018 zum fünften Mal in Hamburg ihre Tore.
Mit starken Zahlen voran
Die Vandemoortele Gruppe verzeichnete im Jahr 2017 eine weiterhin positive Geschäftsentwicklung und erzielte Umsätze in Höhe von 1,42 Milliarden Euro.
Erfolgsmodell Mittelstand
Die Bundesregierung hat in ihrer Kabinettssitzung vier neue Beauftragte und Koordinatoren sowie einen Sonderbeauftragten im Geschäftsbereich des Ministers für Wirtschaft und Energie, Peter Altmaier, ernannt. Neuer Beauftragter der Bundesregierung für Mittelstand ist der Parlamentarische Staatssekretär Christian Hirte.
Erneute Umsatzsteigerung
Die GWS Unternehmensgruppe, einer der führenden Anbieter von ERP-Lösungen für den Handel in Deutschland und Dienstleister der BÄKO-Organisation, blickt auf ein sehr erfolgreiches Geschäftsjahr 2017 zurück.
Modern in die Zukunft
Die Modernisierung der Ersten Deutschen Bäckerfachschule macht sich auch in der technischen Ausstattung der Backstuben deutlich bemerkbar.