Initiative ergriffen
Viele Gäste waren der Einladung der BÄKO Mittelbaden gefolgt und am Nachmittag des 9. Novembers in die Gewerbeschule in Karlsruhe-Durlach gekommen.
Viele Gäste waren der Einladung der BÄKO Mittelbaden gefolgt und am Nachmittag des 9. Novembers in die Gewerbeschule in Karlsruhe-Durlach gekommen.
In der Kategorie Produktdesign Küche des „German Design Awards“ wurde das Siebträgerkonzept „WMF espresso“ für seine herausragende Gestaltung gewürdigt.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 14. und 20. November.
Der LIV für das bayerische Bäckerhandwerk hat sich in einem Brief an die bayerische Verbraucherschutzministerin gegen einen kurzfristigen Meinungswechsel betreffend die Auslegung der Vorschriften über die kommende Nährwertdeklaration ausgesprochen.
Anlässlich seines Stollentages lud der LIV Schleswig-Holstein zum Verbrauchertest: Wer backt den besten Butterstollen in Schleswig-Holstein? Der Sieger kommt aus Braak.
Im polnischen Kutno eröffnete kürzlich der Profi für TK-Backwaren, Margarine und Fette eine neue Produktionsstätte. Auf ca. 10.000 qm entstanden bisher 52 Arbeitsplätze.
Der BÄKO-Workshop 2016 mit dem Fokusthema „Digitalisierung“ hat sich einmal mehr als DER Kongress der Backbranche erwiesen. Drei inspirierende und gleichzeitig höchst unterhaltsame Tage in Würzburg zeigten Perspektiven für die „Schnittstelle Mensch“ auf.
Die Digitalisierung fordert den Mittelstand heraus. Doch ohne qualifiziertes Personal führen auch die leistungsfähigsten Angebote nicht zum gewünschten Erfolg. Keine Selbstverständlichkeit für den Mittelstand, wie die aktuelle Konjunkturumfrage des Mittelstandsverbundes zeigt.
Die Bio-Branche in ihrer Vielfalt präsentiert sich einmal jährlich in Nürnberg auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, Biofach. Das nächste Mal vom 15.–18. Februar 2017.
Vom 21. bis 25. Januar 2017 begrüßt Sirha zum 18. Mal die internationale Gastronomie-Szene mit Ausstellern aus 26 Ländern und Besuchern mit 135 Nationalitäten.
Auch in den letzten Wochen des Jahres können sich Unternehmen noch ihre Prämien 2016 sichern, worauf die BGN verweist.
Als international agierendes Unternehmen präsentierte Boyens Backservice auf der Messe IBIE 2016 in Las Vegas seine technologischen Innovationen.