Frische Ideen belegen die hohe Innovationskraft der backenden Branche – eindrucksvoll untermauern das die drei Unternehmen, die anlässlich der Südback im Oktober mit dem begehrten Innovationspreis ausgezeichnet werden.
Mit einem Plus von 6,3% ist Hobart eines der führenden Unternehmen unter den Spülmaschinenherstellern. Verantwortlich für den Zugewinn ist vor allem die positive Entwicklung des Inlandsgeschäfts.
Vom 31. Oktober bis 6. November 2016 findet dieses Jahr die Aktion „Saat Gut Brot“ vom Verein Die Freien Bäcker – Zeit für Verantwortung statt. Bis zum 28. August ist die Anmeldung möglich.
Der Bäckerinnungsverband Niedersachsen/Bremen (BIV) sowie der Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig Holstein (LIV) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben einen neuen Lohn- und Gehaltstarifvertrag abgeschlossen.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 22. bis 28. August.
Die Internationale Handwerksmesse vom 8.–14. März 2017 läuft unter dem Motto „Made in Germany. Das Original. Echt bei uns im Handwerk.“ – Die Anmeldephase hat bereits begonnen.
Manitowoc gewinnt Andrea Bailey-Keil als Senior Key Account Managerin.
Noch bis zum 15. September 2016 können sich Zulieferer für Gastronomie, Hotellerie und Catering für den „Gastro Vision“-Förderpreis anmelden.
Der Gesetzgeber verpflichtet im Energiedienstleistungsgesetz größere Betriebe ab 250 Mitarbeitern und einer bestimmten Umsatzgrenze (sogenannte „Nicht-KMU“) zu einem zertifizierten Energiemanagement nach ISO 50001.
Der Tarifvertrag für Bäcker- und Konditoren tritt ab September in Kraft. Er sieht Lohnerhöhungen bis zu 5% vor.
Was hat mehr Klasse: Handwerk oder Fließbandware? Diese Frage beantwortet die witzige Web-Serie „Klassetester“, in der Handwerksqualität gegen Massenware antritt.
Laut einer aktuellen Umfrage von „nu3″ geben knapp 4% der Befragten an, Gluten nicht zu vertragen. In Wirklichkeit sind es nicht einmal 0,5%.