Ein Leben für den Kombi-Dämpfer

Der Gründer und heutige Aufsichtsratsvorsitzende der Rational AG kann sich über eine besondere Auszeichnung freuen: Siegfried Meister wurde jetzt die höchste Auszeichnung im deutschen Gastgewerbe verliehen – für sein Lebenswerk erhielt er die 60. Brillat Savarin Plakette.

Weiterbildung mal ganz anders

Zu ihrem ersten „Bäcker Bar Camp“ lädt die Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks Sachsen für das Wochenende vom 13. bis 14. Juni 2015 nach Dresden ein. Mit dieser neuen modernen Veranstaltungsform will die Fachschule laut Schulleiter André Bernatzky in der fachlichen Weiterbildung und Qualifizierung neue moderne Wege beschreiten.