Traumjob im Bäckerhandwerk
Am 23. Und 24. September findet zum 3. Mal die Berufsorientierungsmesse „Handwerkswelten“ im Ehrenhof des Hamburger Rathauses statt, wie die Bäckerinnung Hamburg mitteilt.
Herausforderungen des Marktes entschlossen begegnet
Die Generalversammlung der BÄKO-Zentrale Nord am 16. September 2014 in Hamburg ließ ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2013 mit einem Gesamtumsatz von rund 775 Mio. Euro (leicht über Vorjahresniveau) Revue passieren.
Mehrheit auch im Urlaub erreichbar
In unserer letzten Online-Frage wollten wir wissen: „Sind/Waren Sie auch im Urlaub für geschäftliche Belange erreichbar?“.
Segel in Richtung Zukunft setzen
Die BÄKO Saar-Pfalz blickte im Rahmen der diesjährigen Generalversammlung auf ein zufriedenstellendes Jahresergebnis 2013 zurück. Geschäftsfürer Rainer Vollmar appelierte an die Mitglieder, sich auf die Stärken der BÄKO zu besinnen.
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 22. bis 28. September.
Arbeitskreis besucht Backdorf von Häussler
Über 60 Backprofis aus ganz Deutschland besuchten im Rahmen des „Arbeitskreises Holzbäcker“ den Holzbackofenhersteller Häussler.
Initiative „Brot aus Hamburg“
Mit einer Verkaufsaktion im Elbe Einkaufszentrum starten die Hamburger Innungsbäcker am Tag des Deutschen Handwerks eine Qualitätsinitiative für Brot aus Hamburg.
Mit aktuellen Themen schnell vertraut
Der Bäckerinnungsverband Niedersachsen/Bremen teilt aktuell seine Seminarthemen und –Termine mit. So können Interessierte immer up to date bleiben.
Hochkarätige Leistungen
Das diesjährige Thema des praktischen Leistungswettbewerbs der Hessischen Handwerksjugend im Bäckerhandwerk war „Heimat“. Am 09. September 2014 konnten sowohl die Fachverkäufer in Weiterstadt als auch die Bäcker in Kassel in den Ausbildungsstätten der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks Südwest ihr fachliches Können unter Beweis stellen.
Mitglieder bei Markenstrategie stärken
Mit ihrer 18. Generalversammlung betrat die BÄKO Thüringen in diesem Jahr absolutes Neuland – erstmals wurde sie auf dem Erfurter Messegelände im Rahmen der Inoga-Gastronomiemesse abgehalten, in deren Rahmen auch zur diesjährigen Hausmesse der Genossenschaft eingeladen wurde.
Siegerfotos ermittelt
Der von der Bundesakadiemie Weinheim ausgelobte Fotowettbewerb zum Thema Brot ist nach vier Monaten zu Ende gegangen. Aus den zahlreichen Einsendungen wurden nun die Sieger ermittelt.
Wahltag in Thüringen
Auf der Mitgliederversammlung des Landesinnungsverbands des thüringischen Bäckerhandwerks wurde der langjährige Landesinnungsmeister Wolfgang Laudenbach verabschiedet – sein Nachfolger ist der Treffurter Lutz Koscielsky.