Messeerfolg in der Türkei
Bei der Ibatech 2014 blickte man bei Ausstellern und Fachbesuchern nach vier Veranstaltungstagen in zufriedene Gesichter.
Außer-Haus-Markt als Triebfeder
Bei der Generalversammlung der BÄKO-Zentrale Süddeutschland in Fulda standen neben den Ergebnissen und Kennzahlen des Geschäftsjahrs 2013 vor allem Chancen und Wachstumsmärkte für Bäcker und Konditoren im Fokus. Eine wesentliche Triebfeder ist der Außer-Haus-Markt.
Tortenklassiker ganz groß im Trend
Konditormeister Siegfried Brenneis aus Mudau-Schloßau ist zum „Botschafter der Schwarzwälder Kirschtorte“ ernannt worden.
Die Fernsehtipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 9. bis 15. Juni.
Rheon lädt zur Hausmesse
Die zweitägige Hausmesse findet am 24. und 25. Juni in den Laborräumen von Rheon Europe in Düsseldorf statt. Im Rahmen der Veranstaltung bietet Rheon die Möglichkeit, Produkte und Maschinen näher kennenzulernen.
Handwerkliche Erfolgsgeschichten gesucht
Bei der Aktion „Unser Tag 2014“ warten attraktive Geldpreise auf Handwerksbetriebe, die in diesem Jahr auf der Erfolgsspur fahren und ihre Story im Internet erzählen möchten.
Germany’s Power People 2015 gesucht
Das Deutsche Handwerksblatt und Signal Iduna suchen zum sechsten Mal attraktive Handwerkerinnen und Handwerker, die sich und ihren Beruf der Kamera präsentieren möchten.
Handel stabil – trotz sinkender Einkäufe
Die Deutschen sind die Konjunkturoptimisten Europas. Kein Wunder, denn in kaum einem anderen europäischen Land ist die Wirtschaft derzeit so stabil, sind die Arbeitsplätze so sicher und ist die Einkommenssituation der meisten Haushalte so entspannt wie hierzulande.
„Scharfe Waffe, die es einzusetzen gilt“
„Auf uns ist Verlass“ – mehr denn je war der Wahlspruch der BÄKO Süd-West im vergangenen Geschäftsjahr Programm: Denn die Branchenumbrüche waren für die Regionalgenossenschaft deutlich spürbar. Dennoch ist es nicht nur gelungen, sie sicher durch die Unwegbarkeiten zu manövrieren, sondern zudem an Stabilität zu gewinnen – das zeigte die aktuelle Generalversammlung.
Schneller den Lieblingsbäcker finden
Wo gibt es das leckere Lieblingsbrot vom Handwerksbäcker? Um diese Frage jederzeit und überall beantworten zu können, hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks im vergangenen Jahr die Brot-Test-App entwickelt. Jetzt wurden die Funktionen des digitalen Bäckerfinders erweitert.
Führungswechsel bei VDB
Auf ihrer Mitgliederhauptversammlung hat die Vereinigung der Backbranche (VDB) den Wechsel der Führungsposition beschlossen. Ab dem 1. Juli wird RA Tobias Schuhmacher, Hauptgeschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF), neuer Geschäftsführer der VDB.
Wachstum durch erfolgreiche Integration
Die BÄKO Hansa wächst weiter: Die diesjährige Generalversammlung beschloss einstimmig die Fusion mit der 100%igen Firmentochter, der BÄKO Nord-Ost GmbH, rückwirkend zum 1. Januar 2014. Zuvor hatten bereits die GmbH-Gesellschafter grünes Licht für die Verschmelzung signalisiert, sodass nun auch im Großraum Berlin/Potsdam genossenschaftliche Strukturen wieder stärker Raum greifen können.