Regionale Produkte mit Siegel
1.500 Produkte von rund 190 Betrieben tragen bereits das Regionalfenster – damit erfreut sich das Siegel, das das Thema Regionalität besonders herausstellen soll, einer sehr positiven Resonaz.
Vorsitzender des Backzutatenverbands erneut im Amt
Dr. Detlev Krüger, Sprecher der Geschäftsleitung der Martin Braun-Gruppe, wurde auf der 66. Ordentlichen Mitgliederversammlung des Backzutatenverbands Berlin/Wien turnusmäßig in das Amt des Ersten Vorsitzenden gewählt. Bereits seit elf Jahren gehört Krüger dem Industrieverband an, seit 2010 ist er Erster Vorsitzender.
Mindestlohn stößt auf Befürwortung
Die aktuelle „Frage der Woche“ des BÄKO-magazins lautete: „Befürworten Sie den gesetzlichen Mindestlohn?“
Tarifverhandlungen in NRW vertagt
Nach fünfstündigen intensiven Verhandlungen wurden die Tarifverhandlungen des Verbands des Rheinischen Bäckerhandwrks und des Bäckerinnungsverbands Westfalen-Lippe mit der Gewerkschaft NGG ergebnislos vertagt auf den 10. Juli 2014.
Erfolgreich auf sich aufmerksam gemacht
Die Chemnitzer Bäckerinnung hat in den vergangenen Tagen gleich zwei Mal für Furore gesorgt – mit ihrem 8. Brotmarkt in der Innenstadt am Mittwoch und mit der Weihe ihrer neuen Innungsfahne in der Jacobikirche.
Positive Bilanz gezogen
Die Generalversammlung der BÄKO Südwürttemberg stand nicht nur wegen des guten Wetters und des festlichen Ambientes unter einem guten Stern. Auch der Geschäftsbericht des Vorstands überzeugte mit einer guten Bilanz.
Angst vor steigenden Energiekosten wächst
Die steigenden Energiepreise sind die größte Zukunftssorge der Menschen in Deutschland: Ein Drittel der Deutschen nannte demnach die höheren Ausgaben für Gas, Strom und Heizung als zentralen Punkt auf ihrer Sorgenliste.
Die Fernsehtipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 26. Mai bis 1. Juni.
Investitionen in regionale Produkte fördern
Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten stellt für Unternehmen, die in die Verarbeitung und Vermarktung regionaler Produkte investieren möchten, insgesamt 1,35 Mio. Euro staatliche Fördermittel bereit.
Klimaschutz als Unternehmensphilosophie
Der Verein Klimaschutz-Unternehmen bietet Unternehmen, deren Produktion, Produkte und Dienstleistungen überdurchschnittliche energietechnische Standards aufweisen, ab sofort eine Mitgliedschaft an. Bewerbungen für die Aufnahme in den Verein sind bis 15. Oktober möglich.
Brot als Lifestylethema
In Deutschland gibt es die meisten Brotsorten weltweit und handwerklich hergestellte Brote und Backwaren liegen voll im Trend. Höchste Zeit für ein Magazin für Brotkultur: Am 26. Mai 2014 ist es soweit, der Hamburger Jahr Top Special Verlag launcht das Magazin „Brot – Genießen mit Laib und Seele“.
„Jubiläums-Container“ ausgeliefert
Anfang Mai hat die Graeff Container GmbH in ihrer Produktionsstätte im Rheinauer Hafengebiet eine neue Wegmarke gesetzt: 20.000 Container hat das Unternehmen seit dem Beginn der Containerfertigung in Mannheim produziert und im ganzen Bundesgebiet ausgeliefert.