Ackerfläche bleibt unverändert

In Deutschland werden im Jahr 2013 nach vorläufigen Ergebnissen 11,9 Mio. Hektar Bodenfläche als Ackerland genutzt. Damit ist die Ackerfläche gegenüber den Vorjahren nahezu unverändert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, werden vom gesamten Ackerland 6,5 Mio. Hektar für den Anbau von Getreide zur Körnergewinnung genutzt.

Die Märkte der Zukunft

Die DLG-Lebensmitteltage 2013 beschäftigen sich mit der Frage, welche Lebensmittel sich Verbraucher in ihren verschiedenen Lebensphasen wünschen. Denn in der Erfüllung alters- und lebensabschnittsrelevanter Wünsche sehen Experten die Märkte der Zukunft.