Neue Onlinepräsenz
Nach nunmehr vier Monaten der Planung und Umsetzung ging am 18. März 2013 die neue Homepage der BÄKO Oberpfalz online.
Gelungener Messeauftritt von MEISTER KAFFEE
Der führende Kaffeeröster und professionelle Partner des backenden
Handwerks für das Kaffeegeschäft, MEISTER KAFFEE, hat ein informatives Programm auf der Internorga in Hamburg vorgestellt und seine Kaffee und Ausschankkompetenz demonstriert.
Keine Chance für Schädlinge
Ein Seminar mit dem Themenschwerpunkt „Schädlingsprävention in Bäckerei/Konditoreien“ veranstaltet der Bäckerinnungsverband Niedersachsen/Bremen am 8. April.
Lehrstellenradar des Handwerks
Bei der Lehrlingssuche geht das Handwerk innovative Wege – selbstverständlich auch über die neuen Medien. Etwa mit einer Smartphone-App, mit der das Handwerk nicht nur in Sachen Lehrlingssuche auf digitalem Erfolgskurs liegt.
Bewerbungsfrist verlängert
Bereits zum 24. Mal wird in diesem Jahr der „Stollen-Zacharias“ verliehen. Um die Auszeichnung für die besten Konzepte rund um Öffentlichkeitsarbeit, Werbung und Marketing während der vergangenen Stollensaison können sich handwerkliche Bäckereien, Konditoreien, deren Innungen und Verbände noch bis 30. April bewerben.
Rückbesinnung auf unverwechselbare Traditionen
Quo vadis Bäckerhandwerk? „Mit Tradition in die Zukunft“ – so lässt sich Fazit und Zukunftsprognose bezüglich der Zukunft des deutschen backenden Handwerks beschreiben, die im Rahmen eines BÄKO-Experten-Treffs von führenden Köpfen des deutschen Bäckerhandwerks abgegeben wurden.
Alte Freunde wiedersehen
Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim feiert in diesem Jahr ihr 75-jähriges Bestehen: 1938 – 2013. Anlässlich des Ereignisses gibt es ein „Großes Wiedersehen aller Ehemaligen“ im Juli.
Internorga: Eisige Bedingungen, Frühling in den Hallen
Die Verantwortlichen der Internorga in Hamburg zeigen sich hoch zufrieden über 90.000 hochkarätige Fachbesucher, die sich auch von widrigem Wetter nicht abhalten ließen. Die BÄKO GRUPPE NORD begeisterte Bäcker und Konditoren mit ihrem in weiten Teilen auf das Kernprodukt Brot fokussierten Auftritt.
Fernsehtipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 18. bis 24.03.2013.
Soziales Engagement von Vandemoortele
Kommunikativ und zwanglos ging es zu, als Yared Dibaba seine erste große Spende für die deutsche Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger (DGzRS) verbuchen durfte. Am Rande der Internorga hatte Vandemoortele zu einem informativen Abendessen in Tim Mälzers „Bullerei“ geladen.
IHM: „Zukunft kommt vom Können“
Insgesamt 137.300 Besucher haben sich auf der Internationalen Handwerksmesse von den vielfältigen Leistungen des Handwerks überzeugt. Über 1.000 Aussteller aus mehr als 30 Ländern präsentierten auf dem Messegelände München ihre Leistungen.
Miss und Mister Handwerk 2013 gewählt
Die neue „Miss Handwerk 2013“ heißt Sonja Theisen. Die 21‐jährige
Dachdeckerin aus Monreal konnte sich gegen ihre Mitbewerberinnen durchsetzen. Ihr männliches Pendant ist Fleischer.