von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 20.12.2012 | Wettbewerbe
Wer wird „Miss und Mister Handwerk 2013″? Zum dritten Mal findet der Wettbewerb rund um die „Schönsten des Handwerks“ statt. Einziger Wermutstropfen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk: Keiner der Endnominierten gehört – ganz anders als im vergangenen Jahr – dem backenden Handwerk an.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 20.12.2012 | Fernsehtipps
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 24.12. bis 30.12.2012.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 19.12.2012 | Unternehmen
Winterhalter investiert am Stammsitz in Meckenbeuren 10 Mio.Euro für eine weitere Produktionshalle mit angeschlossenem Büro- und Labortrakt.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 19.12.2012 | Messen
Noch bis 18. Januar 2013 ist die Anmeldung für Aussteller an der Modern Bakery Moscow möglich. Wer auf dem expandierenden russischen Markt für Bäckerei und Konditoreiagieren möchte, kann sich bis dahin einen Platz auf dem Deutschen Gemeinschaftsstand auf der Modern Bakery Moscow sichern.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 19.12.2012 | Marketing
1,5 Mio. Dreikönigskuchen finden in der Schweiz Jahr für Jahr begeisterte Abnehmer. Ob innerhalb der Familie oder am Arbeitsplatz, kaum jemand lässt es sich entgehen, am 6. Januar ein Stück zu genießen.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 18.12.2012 | Messen
Vom 11. bis 14. April 2013 öffnet in Stuttgart wieder der „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ ihre Tore. Rund 400 Aussteller präsentieren auf 15.000 qm eine einzigartige Vielfalt regionaler, traditionell handwerklich hergestellter Spezialitäten, die den strengen Qualitätskriterien von Slow Food genügen.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 18.12.2012 | Branche aktuell
Das internationale Jahr der Genossenschaften geht zu Ende – und das erfreulich für den Deutschen Raiffeisenverband (DRV). Eine insgesamt positive Bilanz für den Geschäftsverlauf 2012 ziehen die 2500 genossenschaftlichen Unternehmen.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 18.12.2012 | Branche aktuell
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat ihr Informationsangebot rund um ihre Lebensmitteltests im Internet ausgebaut.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.12.2012 | Branche aktuell
Jeder fünfte Einwohner in Deutschland ist von Armut betroffen – insgesamt rund 16 Mio. Menschen. Für sie sammeln die Tafeln Lebensmittel – unterstützt werden sie dabei von mehr als 50.000 freiwilligen Helfern und tausenden Spendern – darunter zahlreiche Handwerksbetriebe.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.12.2012 | Verbände
Der Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks überreichte gemeinsam mit dem Verband Westfalen-Lippe allen Abgeordneten des nordrhein-westfälischen Landtages einen Stollen verbunden mit den besten Wünschen für ein frohes Weihnachtsfest.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.12.2012 | Branche aktuell
Im Osten von Nürnberg sind in der zweiten Novemberhälfte innerhalb von zehn Tagen insgesamt vier Bäckerei-Filialen von einem bislang unbekannten Räuber überfallen worden. Aufgrund der Häufung der Überfälle und der angenommenen Gefährlichkeit des Täters hat die Polizei eine „Ermittlungskommission Brot“ gebildet.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 14.12.2012 | Zentralverband
Das Bundeskabinett hat den Beitritt zum UNESCO-Abkommen zur Erhaltung des immateriellen Kulturerbes beschlossen. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks begrüßt den wichtigen Schritt Deutschlands, das geht aus einer aktuellen Presseerklärung hervor.