„Traditionelle Werte – fortschrittlich umgesetzt“
Die BÄKO Südwürttemberg investiert fortlaufend in die Zukunft des Unternehmens, wie die Generalversammlung in Ulm erfuhr. Grundlage dafür sind auch weiterhin die vorteilhaften bilanziellen Werte.
Die BÄKO Südwürttemberg investiert fortlaufend in die Zukunft des Unternehmens, wie die Generalversammlung in Ulm erfuhr. Grundlage dafür sind auch weiterhin die vorteilhaften bilanziellen Werte.
Einer stattlichen Anzahl junger Frauen und Männer wurde vor wenigen Tagen von der staatlichen Fachschule für Lebensmitteltechnik in Berlin in der Fachrichtung Bäckereitechnik der Technikerbrief überreicht.
Die Bewerbungsfrist für die Teilnahme an den World Chocolate Masters 2012/2013 endet am 30. Juni 2012. Passionierten Anwendern von Schokolade bietet sich dort die Möglichkeit sich in dem einmaligen Wettbewerb zu messen.
Initiative, unternehmerische Leistung, Kreativität, Verantwortung und hervorragende Qualität. Dafür steht die Auszeichnung „Bäckerkrone“. Der Schweizerische Bäcker-Konditorenmeister-Verband und der schweizerische Hefeverband haben 2012 den Preis an den Betrieb Aebersold aus Murten übergeben.
Die Oetker-Gruppe, zu der auch die Unternehmen der Martin Braun-Gruppe gehören, hat das Geschäftsjahr 2011 mit einem „zufrieden stellenden Ergebnis“ – und einem Umsatzrekord – abgeschlossen.
Wie der Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband mitteilt, konnten die knapp 1.700 produzierenden gewerblichen Bäckereien und Konditoreien ihre Umsätze 2011 teilweise bis knapp 10% erhöhen.
Jules Noten wird neuer Managing Director des Geschäftsbereichs Bakery Products bei Vandemoortele. Der Aufsichtsrat von Vandemoortele hat indes Michel Delloye zu seinem neuen Vorsitzenden ernannt.
Rechtzeitig vor dem Start der Marketingkampagne mit Hörfunkspots rund um das Thema Frühstück vom Bäcker bietet die BÄKO-Zentrale Süddeutschland mit ihren Mitgliedsgenossenschaften jetzt einen vielseitigen Kommunikationsbaukasten an, mit dem jeder Backbetrieb vor Ort eigene Aktivitäten mit der Kampagnenbotschaft „Besser frühstücken. Besser vom Bäcker“ gestalten kann.
Auch in der backende Branche gibt es in diesen Tagen vor allem ein Lieblingsthema: Die Fußball-EM 2012. Laut der aktuellen BÄKO-magazin-Umfrage scheinen sich viele lieber auf das Spiel konzentrieren zu wollen, als in der Menge zu jubeln: 61% der Teilnehmer genießen die Austragungen vor dem heimischen Bildschirm.
Zur 72. ordentlichen Generalversammlung lud jüngst die BÄKO Fulda-Lahn ihre Mitglieder nach Hüttenberg ins Bürgerhaus ein. Neben den Kennzahlen für das abgelaufene Geschäftsjahr 2011, gab es zahlreiche Jubiläen und sogar ein spontanes Ständchen zu Ehren der BÄKO.
Vorstand und Aufsichtsrat der BÄKO Franken Oberbayern-Nord zeigten sich auf der jüngsten Generalversammlung sichtlich zufrieden mit den Ergebnissen des Geschäftsjahres 2011: Mit einem Gesamtumsatz von 107,8 Mio. habe man einen Rekordumsatz hinlegen können, weit über dem Durchschnitt, betonte Geschäftsführer Neal Bauer.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 25.06. bis 1.07.2012.