Land der Eigenmarken

Eine neue Studie des Instituts für Handelsforschung belegt die Relevanz von Private Labels im Produktportfolio. Deutsche Konsumenten kaufen sehr gerne Eigenmarken von Handelsunternehmen. Besonders beliebt sind Aldi, Rewe und Edeka.

Besucherwachstum von rund 25%

Die Anuga FoodTec 2012 hat sich als wichtigste übergreifende Technologiemesse
der Ernährungsindustrie positioniert und konnte ein deutliches Wachstum bei Fachbesuchern, Internationalität und Ausstellern verzeichnen. Die vier Messetage überzeugten mit Innovationen in allen Bereichen: Hygienic Design, Automatisierung und Ressourcenschonung.

Ladenbackofen für Albanien

Zum 100. Geburtstag von DEBAG wünschte sich das Unternehmen statt Geschenke Spenden für die Aktion „Brot gegen Not“. Anfang März konnte dank der gesammelten Gelder jetzt ein nagelneuer Ladenbackofen „GALA 40“ in der Lehrbackstube in Durres/Albanien in Betrieb genommen werden.

Klares „Nein“ zu „Müller-Brot“

Bei der aktuellen „Frage der Woche“ des BÄKO-magazins sprachen sich 78,95% der Teilnehmer dafür aus, dass „Müller-Brot“ keine zweite Chance mehr verdient hat. In der Zwischenzeit fiel die Entscheidung: Das insolvente Unternehmen soll Anfang April wieder von Klaus Ostendorf übernommen werden.