Berlin arbeitet an der Lösung des „Basel-III“-Problems
Die Proteste des handwerklichen Mittelstands gegen die neuen Kreditrichtlinien „Basel III“ treffen offenbar im Bundestag auf offene Ohren.
Die Proteste des handwerklichen Mittelstands gegen die neuen Kreditrichtlinien „Basel III“ treffen offenbar im Bundestag auf offene Ohren.
Mit der Publikation „Unser Brotgetreide-ABC“ liefern Ernährungswissenschaftler exemplarische Unterrichtsbausteine für den Lehr- und Lernpfad entlang der Getreidekette.
Rund um das Thema „Hygiene in der Bäckerei“ wird sich ein VDB-Forum am 5. Mai drehen – dann lädt die Vereinigung der Backbranche nach Weinheim. Die VDB-Jahrestagung ist für den 2. Juni in Dresden vorgesehen.
Vom 12. bis 15. April findet in Stuttgart zum sechsten Mal die deutsche Slow-Food-Leitmesse „Der Markt des guten Geschmacks“ statt.
Sechs Kandidaten buhlten beim großen Finale auf der Internationalen Handwerksmesse um den begehrten Preis – er sichert dem Gesellen Neuhold nun eine anspruchsvolle Fortbildung zum Bäckermeister und Betriebswirt.
Die kohlendydratreduzierte Backware hat sich zum Renner entwickelt. 55% der Teilnehmer der BÄKO-magazin-Erhebung „Frage der Woche“ glauben, dass dieser Trend auch weiterhin anhalten wird.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 26.03.–1.04.
Ab sofort glänzt die Homepage des BÄKO-magazins im neuen Look & Feel. Mit einem Klick auf www.baeko-magazin.de eröffnet sich ein breites Feld an bewährten Funktionaliäten und vielen neuen Extras.
Die Rational AG ist bei den European Business Awards mit der renommierten Auszeichnung „Ruban D`Honneur 2011“ geehrt worden.
Die Handwerkskammer Cottbus und das Versorgungswerk der HWK Cottbus e.V. zeichnen die 20-jährige Carina Boggasch als „Lehrling des Monats“ März aus.
Der neue TV-Spot der Imagekampagne „Das Handwerk. Die Wirtschaftsmacht von nebenan“ wurde zum ersten Mal den Besuchern auf der Eröffnungsveranstaltung der IHM in München vorgeführt.
Vandemoortele hat auf der Internorga den jährlichen Spendenscheck an die Deutsche Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger (DGzRS) übergeben – in Höhe von 5000 Euro.