Zuliefermesse erwartet 1.200 Aussteller
Die Anuga FoodTec im März 2012 bietet eine Plattform, die den gesamten Technologie- und Investitionsbedarf für die Produktion der Lebensmittel- und Getränkeindustrie abdeckt.
Die Anuga FoodTec im März 2012 bietet eine Plattform, die den gesamten Technologie- und Investitionsbedarf für die Produktion der Lebensmittel- und Getränkeindustrie abdeckt.
Eine Neujahrsbrezel überreichten vor kurzem die Rheinische Brotkönigin und Bäcker des Verbands des Rheinischen Bäckerhandwerks an Frau Ministerpräsidentin Hannelore Kraft.
Die fünfte Jahreszeit ist im vollen Gange. Laut einer Studie mögen mehr als die Hälfte der Befragten Faschingskrapfen.
Die Newcomers´ Area auf der Internorga findet in diesem Jahr zum dritten Jahr statt – diesmal noch größer und vielfältiger als in den Vorjahren.
Bio-Lebensmittel finden insbesondere bei jüngeren Menschen immer größeren Zuspruch. So lautet eines der Ergebnisse der neuen Ökobarometer-Studie.
Das Deutsche WM-Team holte bei der Eis-WM im Rahmen der Fachmesse SIGEP in Rimini den Sonderpreis.
Jeder zweite Bundesbürger kann sich vorstellen, Süßwaren zu kaufen, die Stevia statt Zucker enthalten.
Kein Geringerer als „Baguette-Papst“ Mâitre Jean-Claude Robert aus Frankreich demonstrierte 16 Teilnehmern in der Akademie in Weinheim drei Tage lang seine Kunst.
Mehr Fachwissen, Marktinformation, Experten- und Branchendialog – dies verspricht der Fachkongress iba-summit („Dialog der Backprofis“), der 2012 zum ersten Mal stattfindet.
Voller Erfolg für Nachwuchskampagne: Die Fan-Seite „Back dir deine Zukunft“ liegt deutschlandweit auf Platz 3 der Karriere-Pages auf Facebook.
Gute Aussichten: Wie von der GfK prognostiziert, ist der private Konsum im letzten Jahr real um 1,5% gestiegen – für dieses Jahr erwarten die Marktforscher ebenfalls eine Zunahme um 1%.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche.