Eine runde Sache
„Donut Days“ heißt eine Fachveranstaltung von WP Kemper, zu dem der Spezialist für Teigherstellung und -verarbeitung geladen hatte: Mit Infos rund um die runden Trendgebäcke.
„Donut Days“ heißt eine Fachveranstaltung von WP Kemper, zu dem der Spezialist für Teigherstellung und -verarbeitung geladen hatte: Mit Infos rund um die runden Trendgebäcke.
Wirtschaftsminister Dr. Philipp Rösler, hat sich auf der Auftaktveranstaltung zum Internationalen Jahr der Genossenschaften für das genossenschaftliche Modell ausgesprochen.
Noch bis zum 31. Januar können Nominierungen für den „Großen Preis des Mittelstandes“ abgegeben werden.
Der Bäckerinnungsverband Hessen und die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk – Kompetenzzentrum Süd-West laden am 4./5. März 2012 zur Betriebswirtschaftlichen Tagung ein.
Regionalität ist Trumpf – nicht nur in Sachen Nachhaltigkeit. Verbraucherministerin Ilse Aigner plant nun ein spezielles Siegel für die Kennzeichnung regionaler Lebensmittel.
Unter dem Motto „Fit für die Zukunft“ verlieh MeisterMarken–Ulmer Spatz Förderpreise an die Sieger der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend.
Auf der IGW ließ sich Bayerns Landwirtschaftsminister Helmut Brunner von Profis in die hohe Kunst des Brezn-Schlingens einweihen.
Bereits zum 11. Mal überreichte Vandemoortele einen Scheck an eine Multiple Sklerose-Stiftung und unterstreicht damit die soziale Firmenkultur.
Winterhalter Gastronom in Meckenbeuren trauert um ihren Gründer: Er starb am 16. Januar im Alter von 100 Jahren.
Mit einem Fortbildungspreis, der mit 4.000 Euro dotiert ist, wurde Markus Schirmer aus Unterschwanningen von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft ausgezeichnet.
Der Backmittelhersteller hat das IFS Qualitätssiegel 2012 bekommen und gleichzeitig das Vorjahresergebnis sogar noch übertroffen.
Der stellvertretende Landesinnungsmeister des Bäckerinnungsverbands, Cord Buck, und der Landesbeauftragte für Marketing, Torsten Hacke, sind zurückgetreten.