Sportlich engagiert
Bäckereianlagenbauer Fritsch sponsert Schwimmweltmeister und Nachwuchs-Tennisspielerin unter dem Motto „Hier treffen sich Champions“.
Bäckereianlagenbauer Fritsch sponsert Schwimmweltmeister und Nachwuchs-Tennisspielerin unter dem Motto „Hier treffen sich Champions“.
Ambiente schafft Kauflaune: Einrichtungstrends, Ladenöfen fürs Frontbaking und neue Kaffeeideen präsentiert die Südback 2011 vom 22. bis 25. Oktober in Stuttgart.
Der „schnellste Bäcker“ Schwabens ist ermittelt. Ein Nordschwabe stellte sein Können unter Beweiß und qualifizierte sich für das Finale im Frühjahr 2012.
Noch bis zum 1. September läuft das Gewinnspiel von Barry Callebaut zum 100-jährigen Jubiläum.
Nach den Jahresproduktionszahlen für Backwaren ergibt sich ein durchschnittlicher Backwarenverbrauch von 84,9 Kilogramm pro Kopf im Getreidewirtschaftjahr 2010/11.
Die Verbraucher in Deutschland greifen wieder vermehrt zu Bio-Produkten: Im ersten Halbjahr 2011 stieg ihr Umsatz im Lebensmitteleinzelhandel um knapp 10%.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche.
Milch- und Käseprodukte dürfen in der Pause nicht fehlen. Besonders beliebt bei Groß und Klein ist das Käsebrot.
Bis zum 30. November sucht Mercedes-Benz wieder das originellste Firmenfahrzeugdesign der Handwerksbranche.
Die Bäckerinnung Dresden lädt im Rahmen des herbstlichen Jahrmarkts auch zu einem speziellen Brotmarkt ein – mit Brotspezialitäten und Infos rund um die Erzeugnisse.
Unter dem Motto „Hygiene erleben“ lädt WP Kemper zu einem Workshop am 20. und 21. September im neu erbauten Backzentrum in Rietberg ein.
Zum 1. Juli 2011 wurde Christof Volmer in die Geschäftsleitung der BÄ-RO GmbH & Co. KG (Leichlingen/Rheinland) berufen.