Mit Kaffee feiern
Begleitend zum Tag des Kaffees am 24.9. können Bäckereien/Konditoreien nicht nur das Lieblingsgetränk der Deutschen in Sonderaktionen verpacken, sondern ihre Kundschaft auch über den hohen Gesundheitsaspekt informieren.
Mehr Fläche für Ladenbauer
In nur fünf Monaten hat das Lathener Unternehmen Schmees Ladenbau seine Produktionshallen um 1.500 qm vergrößert.
Gemeinsamer Messeauftritt
Unter dem Namen „Backmeister“ präsentieren die Mitglieder der Kaak-Gruppe sowie weitere Partnerunternehmen auf der Südback ein gemeinsames Konzept.
Zeigen Sie Ihren „erfolgreichen Stabwechsel“
Der Startschuss für den neuen bundesweiten Unternehmensnachfolgewettbewerb „Erfolgreicher Stabwechsel“ ist gefallen. Noch bis zum 22. Oktober können sich Übergeber-Übernehmer-Tandems bewerben.
Kleines Korn, große Fragen
Warum die Getreidepreise stiegen, wie die aktuelle Situation auf den Getreidemärkten aussieht und welche Fakten zum Getreidejahr zu nennen sind, darüber berichtet aktuell der Verband Deutscher Mühlen.
Meister werden
Die Bäckerfachschule Hannover informiert aktuell über neue Meisterlehrgänge, die im kommenden Jahr starten.
Berufsbild näher bringen
Die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks Lochham beteiligte sich am Berufsorientierungsprojekt „Ferienwerkstatt“ und gab Schülern damit einen Einblick.