Aus- und Rückblick im Fokus
Die BÄKO-Zentrale Nord eG mit ihrem ARV Peter Becker lädt ein zur Generalversammlung am 30. September, um 10 Uhr im Hotel „Grand Elysee“ in Hamburg.
Sanierung statt Bankrott
Das Handwerk begrüßt die Ankündigung der Bundesregierung, auf ein Fiskusprivileg im Insolvenzrecht zu verzichten.
Harte Bedingungen für Roggen
In einer Ernteschnellinformation geben die Hildebrandmühlen Auskunft zur diesjährigen Roggenernte. Außergewöhnliche Witterungsbedingungen haben den Roggenpflanzen stark zugesetzt.
Chance jetzt noch nutzen!
Noch bis zum 6. September haben sowohl Bio-Neueinsteiger als auch erfahrene Bio-Bäcker die Chance, sich für den Bio-Kreativpreis „BÄKO BiO Star 2010“ anzumelden.
Qualitativ von der Masse abheben
Traditionelles Handwerk aus heimischen Öko-Rohstoffen bringt Herkunft in die Bäckertüte. Auf der südback werden die frischen Ideen ausgepackt.
Jetzt entscheidet das Bundessozialgericht
War es zulässig, die Ende 2007 auslaufende Pflichtversicherung für Unternehmer bei der BGN automatisch als freiwillige Unternehmerversicherung weiterlaufen zu lassen?
Konjunktur nimmt Fahrt auf
Wirtschaftliche Aktivität legt in Deutschland im zweiten Vierteljahr mit +2,2 % zum Vorquartal ausgesprochen kräftig zu.
Motor für Backbranche
Die Sachsenback, die in ihrem 20. Jubiläumsjahr wieder von Leipzig zu ihren Wurzeln nach Dresden zurückkehrt, präsentiert sich mit regionalem Charme als Drehscheibe für die gesamte Branche.
Einfluss auf Agrarpreise
Laut einer Studie hatte die Preisexplosion auf Agrarmärkten während der Jahre 2006–2008 weniger mit der Förderung der Biotreibstoffproduktion, sondern mehr mit Energiepreisen und Börsenspekulation zu tun.
Schwerer Start für junge Unternehmen
Die Studie „Ursachen für das Scheitern junger Unternehmen in den ersten fünf Jahren ihres Bestehens“ gibt Aufklärung.
„Bäckerwalz“: Kurzentschlossene gesucht!
Der Zentralverband fördert intensiv das Prinzip der „Bäckerwalz“ und unterstützt dazu eine Reihe von Bewerbern mit einer kompletten Ausstattung – einige Plätze sind noch frei!
Frühstücksgewohnheiten unter der Lupe
Frühstück ist in – auch die Landesvereinigungen der bayerischen und niedersächsischen Milchwirtschaft haben nun die Gewohnheiten der Deutschen untersucht.