Von Klosterbrot bis Burger
Zum 5. Mal lud die Bäcker- und Konditoreninnung des Rhein-Kreises Neuss zum Brotmarkt. Mit von der Partie waren die BÄKO Düsseldorf.
Aufruf für Nachwuchskonditoren
Der Deutsche Konditorenbund hat mit den Konditorweltmeisterinnen und Weltmeistern des Konditorenhandwerks zwei Plakate unter dem Motto „Wir sind Weltmeister – wann kommst Du?“ entwickelt.
Gebäck bietet Tradition und Kreativität
Die Schweizer Bäcker und Konditoren verwöhnen an ihrem Nationalfeiertag das Publikum mit den 1.-August-Weggen. Das Buttergebäck ist seit 50 Jahren auf Erfolgskurs und bietet Raum für Kreativität.
Zentralverband klagt gegen Aldi Süd
Wie die Nachrichtenagentur AFP meldet, hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks Aldi Süd wegen irreführender Werbung für Brot und Brötchen aus den neu eingeführten Backautomaten verklagt.
Neue Verantwortlichkeiten im Marketing
Die CSM Deutschland GmbH hat die Verantwortung für das Customer Marketing Management bei Goldfrost und die Leitung des Service-Clubs von MeisterMarken–Ulmer Spatz in neue Hände gelegt.
Auszeichnung für Imagekampagnen des Handwerks
Die Imagekampagne des deutschen Handwerks ist international weiter auf Erfolgskurs. Beim Jahrestreffen des Art Directors Club Europe in Barcelona erhielt der TV-Spot eine Auszeichnung.
Neuer Datenschutz erschwert Forderungsmanagement
Die sog. „Scoring-Novelle“, seit dem 1. April 2010 in Kraft, erschwert durch eine erhebliche Verschärfung der Datenschutzvorschriften das Forderungsmanagement.
Hitze gefährdet Ernte
An den Getreidemärkten geben derzeit Hitze und Trockenheit Anlass zu Spekulationen über Qualitäts- und Ertragseinbußen.
„Vielfalt gewinnt“ – Bäckerei Newzella ausgezeichnet
Unter den von Kölns Oberbürgermeister Jürgen Roters geehrten Siegern des Wettbewerbs „Vielfalt gewinnt“ befand sich in diesem Jahr auch der handwerkliche Bäckereibetrieb Newzella.
Bundeskanzlerin bei den Bäckern
Um die Kontakte zu politischen, gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Entscheidungsträgern zu stärken, hat der ZV auch in diesem Jahr ein Quartett von herausragenden Sommerfesten unterstützt. Dabei konnte Angela Merkel begrüßt werden.
Gütesiegel „Top 100“ für Winterhalter
Der Spültechnik-Hersteller aus Meckenbeuren wurde als eines der hundert innovativsten Unternehmen in Deutschland ausgezeichnet.
BÄKO schmierte Pausenbrote
Mehr als 320 Schüler der Karlsruher Schiller-Grund- und Hauptschule hat die BÄKO Mittelbaden mit einem schmackhaften und ausgewogenen Frühstück versorgt.