Ampel für Lebensmittel kommt vorerst nicht
Der zuständige Ausschuss des EU-Parlaments hat heute den Plänen zur Einführung einer verpflichtenden Ampelkennzeichnung auf Lebensmitteln einen Dämpfer verpasst.
Der zuständige Ausschuss des EU-Parlaments hat heute den Plänen zur Einführung einer verpflichtenden Ampelkennzeichnung auf Lebensmitteln einen Dämpfer verpasst.
Seit 1991 waren in Deutschland noch niemals mehr Erwerbstätige mit befristetem Vertrag beschäftigt als 2008.
Rund 1.000 Aussteller präsentierten auf der Messe IHM einen umfassenden Leistungsquerschnitt durch das Handwerk. Insgesamt waren 42 Gewerke auf der Messe vertreten.
Im Rahmen der Internorga fand der Nachwuchswettbewerb „Beste Torte“ statt. Den ersten Platz sicherte sich ein Konditorazubi aus dem ersten Lehrjahr.
Der Espresso- und Kaffee-Vollautomaten „ENA 3“ aus dem Hause Jura wurde von dem Wohnmagazin „Schöner Wohnen“ mit dem Titel „Neuer Klassiker“ ausgezeichnet.
Auf der Internationalen Handwerksmesse präsentierte sich das backende Handwerk auf einer Aktionsfläche. Insbesondere der Auftritt Angelika Huber (Konditoren-WM) und Stephan Bockmeier (Dt. Vizemeister der Bäcker) sorgte für großes Aufsehen.
Rund 1.000 Aussteller präsentieren auf der 84. Internorga, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien, die vom
12. bis 17. März in Hamburg stattfindet, den Besuchern ihre Produkte und Neuheiten.
Die Bäckerinnung des Kreises Soest und Konditoreninnung der Hellweg-Lippe-Region haben beschlossen zu fusionieren und in Zukunft gemeinsam die Interessen ihrer Mitglieder wahrzunehmen.
Das Europäische Parlaments hat dem Kommissionsvorschlag, Kleinstunternehmen von den EU-Bilanzierungspflichten auszunehmen, zugestimmt. Dies wurde vom Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH) ausdrücklich begrüßt.
Halbzeit bei der Bewerbung für das „Meister vs. Meister“-Turnier von Mercedes-Benz Transporter: Mehr als 350 Handwerksbetriebe, darunter auch Bäcker, haben sich bereits beworben. Anmeldeschluss ist der 21. März.
Zusammen in die Zukunft gehen die Bäckerbetriebe der Stadt Hamm sowie des Kreises Unna: Am 9. März wurde die Gründung der gemeinsamen „Bäckerinnung Hellweg-Lippe“ offiziell besiegelt.
Die Bereitschaft der Konsumenten, Bio-Produkte zu kaufen, steigt in Deutschland weiter. 81% der Konsumenten sind sogar bereit, dafür mehr Geld auszugeben.