von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 4.6.2009 | Marktforschung
Mehr als 66 kg Mahlerzeugnisse aus Weizen und Roggen verzehrt jeder Bundesbürger jährlich, wie der Verband Deutscher Mühlen mitteilt. Weltweit einzigartig ist Deutschlands Vielfalt an mehr als 300 Brotsorten und 1.200 Klein- und Feingebäcken.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 4.6.2009 | Aus- & Weiterbildung
Der Teiglingshersteller Wolf ButterBack bietet als Teil des umfangreichen Seminarprogramms der Martin Braun-Gruppe eine Reihe von unterschiedlichen Schulungen in Hannover und Fürth an.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 3.6.2009 | Branche aktuell
Wo bekommt man heutzutage noch etwas geschenkt? Die Bäckerei Hesse gab am Pfingstsonntagmorgen ihre Brötchen kostenlos ab und unterstützte damit den Bau der neuen Leichtathletik- und Fußball-Arena in Eichen.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 3.6.2009 | Aus- & Weiterbildung
Im Rahmen eines Fachseminars werden am 01. Juli die Forschungsergebnisse des Projekts zur Verarbeitung und zum Anbau von ökologischem Dinkel in der Meyermühle in Landshut vorgestellt.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 3.6.2009 | Unternehmen
Wilko Quante ist ab Juli der neue Business Director für den Industriebereich bei BakeMark.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 2.6.2009 | Unternehmen
Die Pfalzgraf Konditorei weihte feierlich ihre neues Produktions- und Verwaltungsgebäude ein. Rund zwölf Mio. Euro wurden investiert um die Produktionsstätte um 7.300 qm zu vergrößern.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 2.6.2009 | BÄKO aktuell
Das Jahr 2008 war für die BÄKO München „trotz – oder gerade wegen – schwieriger und ungewöhnlicher Rahmenbedingungen ein gutes und letztendlich doch auch erfolgreiches Jahr“.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 2.6.2009 | Unternehmen
Das neue Bäcker-Werbeportal von MeisterMarken–Ulmer Spatz soll es Bäckern ermöglichen, für die Produkte des Unternehmens noch individueller zu werben.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 2.6.2009 | Marktforschung
Laut einer Dialego-Studie entsprechen die angebotenen Informationen auf der Verpackung nicht den Erwartungen der Verbraucher.