Energieeffiziente Technik im Handwerk
Dr. Karl-Theodor zu Guttenberg, Bundesminister für Wirtschaft und Technologie, hat die 61. Internationale Handwerksmesse (IHM) in München eröffnet und den Stand des Bundeswirtschaftsministeriums präsentiert.
35.000 Euro für einen guten Zweck
Der Erlös der Benefizaktion „Ich back Dir einen Stern“ in Höhe von rund 35.000 wurde auf der IHM in München an den Verein„Sternstunden“ übergeben.
Bäckertreff im Häussler-Backdorf
Ein Treffen des Bäcker-Arbeitskreises Baden-Württemberg I fand kürzlich bei Häussler in Heiligkreuztal statt.
Neues Internetportal: „Handwerk und Tourismus“
In vielen deutschen Regionen ist die touristische Vermarktung typischer Handwerke wichtiger Bestandteil der Fremdenverkehrskonzepte. Das neue Internetportal „Handwerk und Tourismus“ stellt erfolgreiche Kooperationen vor und zeigt Chancen für Handwerksbetriebe und Tourismus auf.
Positive Signale im Vorfeld der Anuga
Positive Signale vermeldet die kommende Anuga, die vom 10. bis 14. Oktober 2009 in Köln stattfindet. Die größte und wichtigste Ernährungsmesse der Welt verzeichnet eine starke Aussteller-Nachfrage in allen Segmenten.
Fala eröffnet neues Backstudio
Der Hefe- und Backmittel-Hersteller Fala, deutsches Tochterunternehmen der weltweit tätigen Lesaffre-Gruppe, hat im Zuge seiner Neuausrichtung in Bühl/Baden ein neues Backstudio errichtet.
Weiteres Rekordjahr für Hobart
Der Spültechnik-Hersteller Hobart schreibt 2008 das erfolgreichste Jahr seiner Firmengeschichte. Das Offenburger Unternehmen konnte die Umsätze sowohl im Inland als auch im Export deutlich steigern.
„Elena“ entlastet die Wirtschaft
Aufgrund eines Kompromisses im Vermittlungsausschuss ist es gelungen, den Weg für die Einführung des Elektronischen Entgeltnachweises („Elena“) freizumachen. Damit ist ein weiterer Schritt in Richtung Bürokratieabbau getan.
Zertifikats-Studiengang: Ernährungsberater/in im Bäckerhandwerk
Immer öfter berichten die Medien über neue Ernährungsformen, Diäten und Lebensmittelskandale, die Fragen aufwerfen. Auch die Zahl der Nahrungsmittelallergiker nimmt stetig zu und somit der Beratungsbedarf über das normale Fachwissen einer Bäckerei-Fachverkäuferin hinaus. Eine kompetente Ernährungsberatung festigt den Ruf Ihrer Bäckerei als Fachgeschäft und macht Kunden zu Stammkunden.
Hochstiftbäckerei unterstützt Karnevalsverein
Die Hochstiftbäckerei „Goeken backen“, die ihren 111. Geburtstag feiert, unterstützte mit einer Spende von 1.111 Euro den Bad Driburger Karnevalsverein „KG Rot-Weiße-Garde“.
Studienreise nach Edinburgh
Die diesjährige Fachstudienreise des Landesinnungsverbandes für das bayerische Bäckerhandwerk führt vom 24. bis 28. Oktober 2009 nach Edinburgh.
Weckmänner für aufgeweckte Fachbesucher
Bäckermeister Alexander Kurio backt auf der CeBIT im Auftrag des Potsdamer
Hasso-Plattner-Instituts „exzellenten IT-Nachwuchs“.