Marburger Symposium durchforstet das VIG
Gut 200 Teilnehmer verfolgten das Thema des 2. Marburger Symposiums zum Lebensmittelrecht über das neu eingeführte Verbraucherinformationsgesetz (VIG).
Gut 200 Teilnehmer verfolgten das Thema des 2. Marburger Symposiums zum Lebensmittelrecht über das neu eingeführte Verbraucherinformationsgesetz (VIG).
Die Unifine Food & Bake Ingredients GmbH konnte in den vergangenen Jahren vielen Menschen helfen, indem sie das Geld, das für Weihnachtsgeschenke an Kunden vorgesehen war, gespendet hat.
Traditionell verbindet der Verband der Rheinischen Bäcker (VdRB) seinen Obermeistertag mit einer Besichtigungstour. In diesem Jahr bildete – wegen des langen Einladungsvorlaufs eher zufällig passend zur derzeitigen Automobilkrise – das Besucherzentrum der Kölner Ford-Werke den Rahmen für die Tagung.
Der Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH) appelliert an die Bundesregierung, zügig steuerliche Entlastungssignale zu setzen und wird darin von den Handwerkskammern in den neuen Bundesländern unterstützt.
Die Deutschen haben Freude an kulinarischen Genüssen. Über die Hälfte (56%) gibt an, gutes Essen spiele in ihrem Leben eine große Rolle. Jeder Dritte bezeichnet Essen sogar als eines seiner größten Vergnügen (32%).
Es ist soweit. Das 15. Dresdner Stollenfest steht vor der Tür und der größte Stollen der Welt rollt durch die sächsische Landeshauptstadt.
Auf ihrer Mitgliederversammlung in Frankfurt hat die Aktion Modernes Handwerk kürzlich die Marketingbausteine für 2009 vorgestellt.
Großes Glück auf ganzer Linie – die Berlinerin Klaudia Reinhardt ist die Gewinnerin der diesjährigen Steinmetz-Aktion.
Laut einer GfK-Umfrage kaufen 30% der Deutschen inzwischen regelmäßig in einer Selbstbedienungs-Bäckerei. Als Motiv dafür wird neben den günstigen Preisen das gute Angebot (!) genannt.
Alljährlich stellt sich kurz vor Weihnachten für viele Arbeitnehmer dieselbe Frage: Besteht ein Rechtsanspruch auf Zahlung eines Weihnachtsgeldes oder handelt es sich hier um nur eine freiwillige Leistung des Arbeitgebers?
Größere Anstrengungen bei der Gewinnung von Lehrlingen in den neuen Ländern hat der Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Handwerks (ZDH), Otto Kentzler, gefordert.
Foodwatch hat Weihnachtsgebäck auf Acrylamid untersuchen lassen. Die Mehrheit der 17 getesteten Sorten ist demnach gering mit der krebsverdächtigen Substanz belastet