Kaffee- und Teeimport nimmt deutlich zu
Die Einfuhren von Kaffee und Tee nach Deutschland haben in den vergangenen Jahren deutlich zugenommen,
Ein Lächeln auf die Gesichter gezaubert
Der BakeMark-Geschäftsbereich Baker & Baker überreichte eine Geldspende von 750 Euro und eine Warenspende von 4.000 American Muffins an die Stiftung Martinshof Bremen,
Abschmelzung = Gesundschrumpfung?
Gegenüber 2006 hat sich die Zahl der produzierenden Bäckereibetriebe in Deutschland um 499 verringert – ein Rückgang von rund 3%.
Backmittelverband bestätigt Vorstand
Im Rahmen der 60. Ordentlichen Mitgliederversammlung wurden im Mai die Vorstandsmitglieder des Verbandes der Backmittel- und Backgrundstoffhersteller e. V. (BVB) zum dritten Mal in ihr Amt gewählt. Dabei gab es keine personellen Veränderungen.
Schneller und umfassender Einblick
Die neue bekuplast-Website ist online. Mit dem Relaunch der Website bietet bekuplast Kunden und Besuchern der Homepage klar strukturierte und einfach zugängliche Informationen.
Binnenkonjunktur bleibt Sorgenkind des Handwerks
Die Entwicklung in den Handwerksbranchen läuft weiter sehr unterschiedlich, fasst der Konjunkturbericht Frühjahr des Zentralverbandes des Deutschen Handwerks (ZDH) zusammen.
Meisterrallye 2008 startet in Ostthüringen
Der Besuch beim Meister lohnt sich für Handwerkskunden jetzt noch mehr. Denn bei zahlreichen Aktionen in ganz Deutschland sagt das Handwerk auf besondere Weise „Danke“ für Vertrauen und Treue.
Kaum mehr für Essen und Trinken ausgegeben
Die Deutschen haben 2007 laut Statistischem Bundesamt 165,18 Mrd. Euro für Essen und Trinken ausgeben.
Erdbeeren: Regionale Ware liegt im Trend
Startschuss für die roten Früchtchen: Die Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft und die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle eröffneten in Berlin die bundesweite Erdbeerernte.
Mittags ein Päuschen ist unverzichtbar
Unter Experten ist der Nutzen von kleinen Auszeiten während des Arbeitstages seit langem unbestritten. Aber auch die deutschen Vollzeitbeschäftigten wissen um den Wert ihrer Mittagspause und gönnen sich im Durchschnitt 35 Minuten am Tag dafür.
Fotoshooting in der Backstube
Der Nachwuchs des bayerischen Bäckerhandwerks kann sich sehen lassen. Um diese Aussage zu untermauern, wurde die Backstube der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham bei München kurzzeitig in ein Fotostudio umfunktioniert.
BÄKO Hansa: Erstzertifizierung erfolgreich
Ein Jahr nach Einführung eines Qualitätsmanagementsystems nach DIN EN ISO 9001:2000 hat die BÄKO Hansa, Hamburg, das Zertifizierungsaudit mit Bravour bestanden.