Die Verbände der bayerischen Ernährungshandwerke fordern in einem gemeinsamen Schreiben an den neu gewählten Vorsitzenden der CSU-Landtagsfraktion, Georg Schmid, sich für ein Gleichgewicht im Anbau von Nahrungsmitteln, Futtermitteln und Bioenergierohstoffen einzusetzen.
Um den Einzelhandel zukünftig besser gegen die Marktmacht von Discountern & Co. zu schützen, soll jetzt selbst ein gelegentlicher Verkauf von Lebensmitteln unter Einstandspreis grundsätzlich untersagt werden.
Die Dachverbände des deutschen Handwerks haben ihre Erwartungen an das Wachstum für 2007 auf nur noch 1% reduziert.
Rheon veranstaltet am 22. und 23. November in Düsseldorf zwei Hausmessen.
Das Bundesverfassungsgericht hat Anfang des Jahres die derzeit noch steuerlich begünstigte Vererbung und Verschenkung von Immobilien und Betriebsvermögen für verfassungswidrig erklärt und den Gesetzgeber aufgefordert, bis zum 31. Dezember 2008 für eine Neuregelung zu sorgen, die sich an tatsächlichen Verkaufswerten orientieren muss.
Ab sofort kann man sich in Deutschland zum Coffeologen ausbilden lassen. Die internationale Ausbildung ist europaweit zertifiziert (EEC) und gibt der ständig wachsenden Branche die Möglichkeit, neue qualifizierte Fachkräfte heranzuziehen. Ins Leben gerufen hat das Programm Dr. Steffen Schwarz, der in Mannheim das europaweit größte, neutrale Ausbildungscenter Coffee Consulate leitet.
Nach einer vom Statistischen Bundesamt veröffentlichten Schnellschätzung lag das Bruttoinlandsprodukt (BIP) im dritten Quartal 2007 preis-, kalender- und saisonbereinigt um 0,7% höher als im Vorquartal, nach +0,3% im zweiten Quartal. Im Vorjahresvergleich stieg das BIP im dritten Quartal um real 2,5% kalenderbereinigt.
Am 23. November 2007 (ab 13.30 Uhr) wird der auf Initiative des Verbandes der Backmittel- und Backgrundstoffhersteller e.V. gegründete Verein zum ersten Mal ein Symposium zum Abschluss der „Lebensmittelrechtsakademie“
Der Markt für Außer-Haus-Verzehr realisiert mittlerweile ein Marktvolumen von 94 Mrd. Euro und ist einer der wenigen Konsumgütermärkte mit anhaltenden Steigerungsraten: +1,3% pro Jahr seit 1996,
Während der Fachmesse Intergastra vom 9. bis 13. Februar 2008 in den Hallen der Neuen Messe Stuttgart wollen die Hersteller eine nie da gewesene Vielfalt an Stilen und Möglichkeiten für die Tisch- und Tafelkultur präsentieren.
Beim Einkauf von Lebensmitteln schauen knapp zwei Drittel der Deutschen genauer auf das Etikett: 61,4% der Verbraucher informieren sich über die auf der Verpackung angegebenen Nährwerte.
Aachener Printen, Lübecker Marzipan und Nürnberger Lebkuchen – was diese besonders in der Weihnachtszeit beliebten Spezialitäten gemeinsam haben, ist der EU-weite Schutz der Marke.